つくっているのは、みんなの笑顔。ー 大切な人に贈りたいスイーツ。
2019.04.17 UP

つくっているのは、みんなの笑顔。ー 大切な人に贈りたいスイーツ。

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今回の紹介アイテム
NGO・NPOを支援できる、『Sweets Oblige(スイーツオブリージュ) by Asa & Lisa』のオリジナルクッキー

「友人たちに自信を持ってプレゼントできる、安心・安全でおいしいスイーツがなかなか見当たらず『つくろう!』と決めたんです」。

ニューヨーク在住の米国登録栄養士・宮下麻子さんと協力し、立ち上げたのが『Sweets Oblige(スイーツオブリージュ) by Asa & Lisa』。製造・販売するクッキーは、原材料の80パーセントが有機認証を取得したもの。

さらに「Food for thought(思考のための食べもの)」という考えから、社会問題の解決に取り組むNGO・NPOを売り上げの一部で支援している。大切な人に贈りたいスイーツだ。

\ここがオススメ/
クッキーのフレーバーごとに、NGO・NPOを支援。

例えば、塩セサミはアフリカ・ウガンダでエイズ遺児のケアホームと小学校を運営している『MUKWANO(ムクワノ)』が対象。

Sweets Obrige プレーン、黒糖ジンジャー、塩セサミ

Sweets Obrige プレーン、黒糖ジンジャー、塩セサミ
国産有機小麦粉などオーガニック素材をふんだんに使ったクッキー。各フレーバーが濃厚でおいしい。全6種類。卵・乳製品、食品添加物、遺伝子組み換え食品は不使用。表面のスマイルマークや筒状のパッケージ(写真右)はギフトに最適。公式オンラインショップや『HATCH SHIBUYA TSUTAYA店』などで販売中。●各1620円/1缶(10枚入)(Sweets Oblige by Asa & Lisa www.sweetsoblige.com

photographs by Jiro Matsushita text by Yoshino Kokubo

本記事は雑誌ソトコト2019年3月号の内容を本ウェブサイト用に調整したものです。記載されている内容は発刊当時の情報であり、本日時点での状況と異なる可能性があります。あらかじめご了承ください。

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