東京ローカルのおいしいチャーハンがたべたい|ルースチャーハン
2021.01.30 UP

東京ローカルのおいしいチャーハンがたべたい|ルースチャーハン

FOOD

地域で愛される、中華料理中心の大衆食堂、「町中華」。駅前だったり路地裏だったりいろいろな所にあって、その地域の方々のランチスポットになっている東京ローカルの「町中華」のおいしいごはんを紹介します。

今日の町中華は渋谷にある「兆楽」。

渋谷はセンター街と道玄坂に2店舗ある「兆楽」さん。昭和から続くいろいろな方のお腹を満たし続けてきた町中華。

渋谷に遊びに来て、ここでお腹を満たしたことがある方も多いのでは? それくらい昔からある町中華だ。

今日はルースチャーハン

今日のチャーハンは「ルースーチャーハン」。

ルースーチャーハン

ルースって何? ですが、肉とタケノコの炒めもので、いわば青椒肉絲のピーマン抜きみたいな感じ。

それが卵チャーハンの上に乗ったチャーハンだ。

いざ食べてみると、チャーハンも程よい塩気があるのと、ルースの味がいいバランス。お肉たっぷりのチャーハンを食べてる感じにもなる。

なので、食べすすめると見た目以上のボリューム感を感じることができる。

周りを見渡すと、近くで働いている人が皆さん勢いよくガツガツと食べている。ほんと地域の食堂だ。

どんどん人も入ってくるので、さっと食べて終了。

渋谷もどんどん高層ビルが建って街の様子も変わっていくが、変わらない空気があるこの町中華も渋谷らしさを感じられる店だ。

また訪れたい。