新ジャンルのプラントベースドフード「2foods」。渋谷ロフトやオンラインショップオープン。
2021.04.22 UP

新ジャンルのプラントベースドフード「2foods」。渋谷ロフトやオンラインショップオープン。

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 ウェルビーイング事業を展開する株式会社TWOは、味覚を刺激するおいしさ「Yummy」と食べることでカラダを整える健やかさ「Healthy」、この2つを併せ持つ、“ヘルシージャンクフード” をコンセプトとしたプラントベースドフード(植物由来原料)ブランド「2foods」(トゥーフーズ)を立ち上げ、渋谷ロフト店を含む都内3店舗、およびオンラインショップを同時にオープンしました。

ヘルシージャンクフード「2foods」の特長

 2foodsは、味覚を刺激するおいしさ「Yummy」と食べることでカラダを整える健やかさ「Healthy」、この2つを併せ持つ、“ヘルシージャンクフード” をコンセプトとしたプラントベースフードブランドです。やみつきになるほどのおいしさ、かっこいいビジュアル、食欲そそる豊かな香り、そして、手頃な価格と身近な存在である「Yummy」を掲げ、すべてプラントベースドフードの、食事やデザート、ドリンクなど合計約60種類がまずは登場です。

 店舗展開は、旗艦店(カフェ)の渋谷ロフト店のほか、アークヒルズ店(六本木)、セントラルキッチン機能を兼ねたラボキッチン(人形町)の3店舗がオープン。イートインのほか、店頭オーダーとモバイルオーダーでのテイクアウトやデリバリーに対応するそうです。

さらに同時オープンするオンラインショップでは第一弾として、「濃厚ガトーショコラ」を販売します。

「2foods」メニューの一部をご紹介

※金額は全て税込み ※To Goはテイクアウト、Hereは店内ご利用

まるでたまごなドーナツサンド

まるでたまごなドーナツサンド
To Go:518円 Here :528円

ふわもち食感の生地にこだわった、2foodsオリジナルのプラントベースたまごサンド。 卵不使用でありながら、味はたまごそのもの。驚きの惣菜ドーナツです。植物性原材料で作ったたまごスプレッドには、かぼちゃ由来のβカロテンや植物性タンパク質を含んでおり、低コレステロール。体に優しいたまごサンドです。

スパイシーまぜそば

スパイシーまぜそば
To Go:950円 Here :968円

2foodsオリジナルブレンドの6種のスパイスラー油の辛味と香りが食欲を刺激する、スパイシーなまぜそば。低温超微粒粉砕した特殊製法の玄米麺を使用することで、玄米麺なのに小麦麺のような食べ応えのある弾力を実現。こだわりのキノコソースで旨みはしっかり、動物性原料不使用とは思えないおいしさです。

まるでバターチキンカレー

まるでバターチキンカレー
To Go:950円 Here :988円

プラントベースバターの香りと野菜の旨みが広がる、まるでバターチキンなカレーです。野菜をふんだんに使用し、じっくり煮込んで溶け込ませることで、一皿で1日の約1/2の野菜※の摂取を実現。カロリーが気になる方にもおすすめです。※ 1日に必要な野菜量とは350g以上【健康日本21(第二次)より】

2foodsオリジナル プラントベースド ドーナツ 

ラズベリーピスタチオドーナツ
※写真はラズベリーピスタチオドーナツ To Go:356円~ Here :363円~

動物性原材料不使用の2foodsオリジナルプラントベースドドーナツ。粉から自社でこね上げ、長時間の低温発酵で熟成させることで、深い小麦の味わいが感じられる、ふわもち食感の生地に仕上げたスイーツドーナツです。

オーガニッククラフトコーラ(レギュラー)

オーガニッククラフトコーラ(レギュラー)
To Go:454円 Here :462円

強炭酸とスパイスの刺激がガツンと効いた、100%オーガニック原料を使用したクラフトコーラ。刺激的なスパイス感と飲みやすさの秘訣は2foodsオリジナルブレンドのスパイス。着色料香料不使用、ノンカフェインで体に優しいコーラです。

贅沢ごろごろフルーツティー

贅沢ごろごろフルーツティー
To Go:842円 Here :858円

アッサムティーベースで旬のフルーツを贅沢に加えた食べるフルーツティー。 旬のみずみずしいフルーツたっぷりで食べ応え抜群。時間が経つたびに、浸透圧によって氷の解けた水分と果汁が交換され味の変化を楽しめます。夕方のご褒美ドリンクや忙しい朝の食べるドリンクとしてもおすすめです。

今回OPENしたのはこちら!

2foods 渋谷ロフト店

2foods 渋谷ロフト店

住所   :〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町21-1 渋谷ロフト2F
営業時間 :11:00~21:00 ※渋谷ロフトの営業時間に準じます
※東京都の「まん延防止措置等重点措置」の発令により、5月11日(火)まで営業時間20:00(L.O. 19:00)までとなります。

2foods アークヒルズ店

2foods アークヒルズ店

住所   :〒106-0032 東京都港区六本木1-3-40 カラヤン広場スペイン坂入口付近
営業時間 :【平日】8:00~21:00【土曜】10:00~17:00
※東京都の「まん延防止措置等重点措置」の発令により、5月11日(火)まで営業時間は19:00までとなります。

2foods ラボキッチン

2foods ラボキッチン

住所   :〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町2-18-5
営業時間 :10:00~19:00
定休日  :土曜・日曜・祝日
席数   :なし ※テイクアウトのみのご利用になります。

2foodsオンラインショップ

2foodsオンラインショップ

URL :https://2foods.jp/pages/online

オンラインショップ販売第一弾はこちら!

濃厚ガトーショコラ

濃厚ガトーショコラ
280g /2,981円

特殊製法の超微粒玄米粉を使用し、濃厚でなめらかなくちどけを実現した、プラントベースドかつグルテンフリーのガトーショコラ。食べた瞬間、濃厚なカカオのインパクトと口溶けを楽しめます。アーモンドミルク、オーガニックシュガーなどヘルシー素材を使用。冷蔵なら生チョコレート風、常温ではテリーヌショコラ風、温めればフォンダンショコラ風と、お好みに合わせて3種類の食べ方を楽しめるそうです。

渋谷ロフト店併設「FoodTech Park」について

渋谷ロフト店では、グローバルフードテックブランドや、話題のスタートアップブランドなど、世界中から選びぬかれた最新フードテックブランドを体験できる「FOOD TECH PARK」を常設します。

FoodTech Park

商品毎に置かれたタブレット内の動画などのコンテンツを通じて、エシカルでサスティナブルな各商品の魅力や背景・想いを知ることができます。

FoodTech Park

ぜひ足を運んでみて下さい。