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麺処 いずも屋「あっさり生姜醤油らーめん」は地元にも寄り添う出雲崎名物【新潟ローカルラーメン】

麺処 いずも屋「あっさり生姜醤油らーめん」は地元にも寄り添う出雲崎名物【新潟ローカルラーメン】

お出かけの時にはご当地グルメとラーメンを楽しみたいNIcoですが、皆さんはいかがですか?今回ご紹介するのは、新潟県の人気観光地の一つ、出雲崎にあるラーメン店「麺処いづも屋」の生姜醤油らーめん。生姜醤油といえば、長岡の名物ラーメンでもありますが、今回は美味しさと地元に寄り添った出雲崎のご当地名物らーめんです。
Nico | 43 view
群馬県南牧村の名物パンが復活!「とらのこぱん」のあゆみ

群馬県南牧村の名物パンが復活!「とらのこぱん」のあゆみ

群馬県の中でも人口流出が進み、消滅する可能性があると言われた甘楽郡南牧村に県内外問わず多くのファンに愛される「とらのこぱん」があります。村をはじめさまざまな方の協力や試行錯誤を繰り返し、一度は途絶えた南牧の味を復活させ、現在でも進化を続けるご当地グルメです。地元を元気にする可能性を大いに秘めた「とらのこぱん」をご紹介したいと思います。
Nico | 399 view
琴線に触れる音色のオリジナルオルゴール「GARYU 雅流」が群馬の里山から全国へ!

琴線に触れる音色のオリジナルオルゴール「GARYU 雅流」が群馬の里山から全国へ!

群馬県甘楽郡下仁田町の山間地で琴線に触れる音色を響かせている「GARYU 雅流」オルゴール。演奏できる唯一無二、自分だけのオリジナルが美しい音楽を奏でると注目を浴びつつあります。下仁田町の魅力とともに、一体どんなオルゴールなのか、そして生みの親であるオルゴール作家の山田さん、誕生秘話なども添えてご紹介していきましょう。
Nico | 230 view
素材と手作りにこだわり豚骨と味噌の極上ハーモニー「えびすラーメン」【群馬ローカルラーメン】

素材と手作りにこだわり豚骨と味噌の極上ハーモニー「えびすラーメン」【群馬ローカルラーメン】

こんにちは、外食はほぼラーメンのNicoです。寒い冬やパワーダウンしているときは、特に味噌ラーメンが食べたくなりますがみなさんはいかがでしょうか。ということで、今回は竜宮伝説のある群馬県伊勢崎市で手作りにこだわった一杯を提供する「えびすラーメン」をご紹介しましょう。心も体も温まる至福の豚骨味噌ラーメンですよ。
Nico | 454 view
上野村の名物がハモる極旨な一杯「麺屋十石」【群馬ローカルラーメン】

上野村の名物がハモる極旨な一杯「麺屋十石」【群馬ローカルラーメン】

群馬県多野郡上野村は山々に囲まれ豊かな自然が広がり、レジャーなどで人気のエリアです。ここに村内で初めてのラーメン専門店「麺屋十石」が誕生、名物を使ったおいしいラーメンが食べられると人気を博しています。上野村のおいしさと店主さんのこだわりがぎゅっと詰まった麺屋十石の極旨な一杯をご紹介しましょう。
Nico | 422 view
ドはまり覚悟! 知る人ぞ知る群馬県のウマいのにニッチなローカルフード

ドはまり覚悟! 知る人ぞ知る群馬県のウマいのにニッチなローカルフード

全国各地には自慢のご当地グルメやソウルフードがありますが、群馬県にもおいしいものがたくさんあります。そんな中でも今回はおやつやホットスナックのような感覚で、手軽に食べられて少しニッチな自慢のソウルフードをご紹介します。皆さんのご存じのものはあるでしょうか?病みつきになること間違いなしのおいしいものばかりなので、覚悟してご覧ください。
Nico | 21,507 view
「千歳屋飲食店」の炭らーめんはご当地名物と素材が光る淡麗至極の一杯【群馬ローカルラーメン】

「千歳屋飲食店」の炭らーめんはご当地名物と素材が光る淡麗至極の一杯【群馬ローカルラーメン】

群馬県の南牧村には観光客をはじめ地元の人にも大人気の一風変わったラーメンがあり、名物として親しまれています。特産物を使用した麺と素材そして味にとことんこだわった淡麗至極の一杯、南牧名物「炭らーめん」をご紹介しましょう。
Nico | 772 view
初詣や女子旅にも! 上毛三山に鎮座する癒しのパワースポット

初詣や女子旅にも! 上毛三山に鎮座する癒しのパワースポット

群馬県には県民や観光客に親しまれる上毛三山と呼ばれる3つの山があり、各山に神社が鎮座しています。この3つの山にある神社の神様やご利益、御朱印をご紹介していきましょう。初詣や女子旅にもおすすめですよ。
Nico | 226 view
醤油×動物×魚貝系のスープに麺がハモる至極の一杯「六紋銭エッセンス」【群馬ローカルラーメン】

醤油×動物×魚貝系のスープに麺がハモる至極の一杯「六紋銭エッセンス」【群馬ローカルラーメン】

どうも!日々美味しいラーメンを追い求めているNicoです。今回ご紹介するのは六紋銭エッセンスの醤油らぁめん。群馬屈指の観光地伊香保温泉と日本のへそとしても知られる渋川市の閑静な住宅地にあるラーメン店の染みる一杯です。おしゃれで大人の隠れ家のような佇まいのお店でいただくスープ、麺、素材が絶妙なハーモニーを織りなす至極のラーメンをご紹介しましょう。
Nico | 768 view
食べたら忘れない! 群馬の染みわたるラーメン5選

食べたら忘れない! 群馬の染みわたるラーメン5選

知人に「どこのラーメンがおすすめ?」と聞かれることが多い、ラーメンマニアのNicoです。今回はソトコトオンラインでご紹介してきた数々のラーメンから、心と体に染みわたる5杯のラーメンを独断と偏見で厳選しましたのでとくとご覧ください。どのお店も美味しくおすすめなので、5杯を選ぶのにかなり苦戦したことは内緒です。
Nico | 9,125 view
おおぎやの辛みそラーメンは力みなぎりクセになる群馬ローカルの味【群馬ローカルラーメン】

おおぎやの辛みそラーメンは力みなぎりクセになる群馬ローカルの味【群馬ローカルラーメン】

最近ふと、「ラーメン好きはここおおぎやから始まったのかもしれない」ということに気がついたNicoです。県民や在住者の多くが足を運んだことがあると言っても過言ではない地元に根付いたラーメンレストラン。群馬で誕生しチェーン店として近県でも展開されています。濃厚でスタミナ満点のおおぎやは帰郷したらどうしても食べたい群馬の味。今回はその魅力を存分に語っていきたいと思います。
Nico | 2,724 view
群馬の県民食「焼きまんじゅう」の歴史から名店の味・推しのアレンジメニューまで

群馬の県民食「焼きまんじゅう」の歴史から名店の味・推しのアレンジメニューまで

みなさんの地元に自慢のご当地グルメはありますか? 群馬県には外せない名物「焼きまんじゅう」があり、故郷の味として親しまれています。群馬県民が愛してやまないご当地グルメで、県民食ともいえる焼きまんじゅうの歴史から進化系焼きまんじゅうやスイーツまで、その魅力をお伝えしたいと思います。
Nico | 4,775 view
クリーミーな口当たりがたまらない『鶏白湯泡ramenたまき』【群馬ローカルラーメン】

クリーミーな口当たりがたまらない『鶏白湯泡ramenたまき』【群馬ローカルラーメン】

世の中には色々なラーメンが存在し、未だ遭遇していないテイストのものもあるのだなと日々感動するNicoです。今回ご紹介するのは群馬県高崎市にある鶏白湯泡ramenたまき。泡ラーメンの虜になること必死、至極の鶏白湯泡ramenのこだわり、魅力をお伝えしましょう。
Nico | 1,285 view
自然と触れるアクティビティと心癒す群馬の絶景スポット3選

自然と触れるアクティビティと心癒す群馬の絶景スポット3選

関東の北部にある群馬県には豊かな自然があふれ、心を癒してくれる絶景スポットがたくさんあります。数あるなかから、今回は選りすぐったおすすめスポット、3ヶ所の楽しみ方と絶景をご紹介しましょう。(写真:渡良瀬遊水地谷中湖での朝焼け) 
Nico | 3,138 view
ラーメンマニアの心を揺さぶる至極の味噌らーめん!麺家匠【群馬ローカルラーメン】

ラーメンマニアの心を揺さぶる至極の味噌らーめん!麺家匠【群馬ローカルラーメン】

お出かけは美味しいラーメン屋さんのあるところが定番になりつつあるNicoです。今回ご紹介するのは豊かな自然の中、ローカル電車が走ることでも知られる群馬県みどり市の「麺家 匠」の味噌らーめん。自称ラーメンマニアのNicoが唸った至極の一杯です。
Nico | 6,123 view
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