ソーシャル＆エコ・マガジン
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お家で地域グルメを楽しもう！ホットプレートで作る山口県の郷土料理「瓦そば」
FOOD 2020.08.27 UP -
コロナ禍でライフスタイルが再考される今、「オンライン全国移住フェア」に注目
NEWS 2020.08.16 UP -
飲食店を応援しよう。「地域の飲食店を応援しようプロジェクト」を延岡市、周南市でスタートします。
NEWS 2020.05.18 UP -
北九州や下関のステキな産品をご自宅にお届けするサービス「関門百貨店」開店です。
NEWS 2020.05.13 UP -
UMOUプロジェクト in 山口など。全国ローカルプロジェクト・カタログ100 in 山口県
LOCAL 2020.02.10 UP -
山と里、海との循環。塩造りから始まる、瀬戸内版・持続可能な経済モデル。
LOCAL 2019.12.25 UP -
発酵文化の 多様性のひみつ。 | 発酵文化人類学 | 20
FOOD 連 載 2019.06.06 UP -
発酵デザイナー・小倉ヒラクの新著『日本発酵紀行』のお知らせ！
NEWS 2019.04.25 UP
