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中山綾子– Author –

中山綾子のアバター 中山綾子

徳島県鳴門市出身。大学進学から15年ほど高知県で過ごし、高知の人の楽しさと食の豊かさに目覚める。編集やコーディネートの仕事を経験し、2018年に帰郷。れんこん農家で修業し、2022年に独立。夫と二人、れんこんを栽培して出荷しています。

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