2023年4月1日（土）から6月30日（金）まで、九州の食材やメニューが楽しめる「九州うまかもんフェア」を開催します。

第４回屋台公募で選ばれた屋台13軒が令和5年6月から福岡市内で営業をスタートします。

ホテルニューグランドでは、2023年3月25日（土）～5月31日（水）までの期間、「ガーデンネックレス横浜2023」の連携イベントである『花と緑の庭園』を本館中庭にて開催します。

一般社団法人おにぎり協会と共催で、2023年3月15日（水）を皮切りに、全国のおにぎり専門店5店舗でアラスカ産シーフードを具材としたオリジナルおにぎりを期間限定で販売するフェアを開催します。

3月3日（金）から4月6日（木）まで代官山蔦屋書店で開催される石岡真実さんの企画展「実」minori展にて、今回の企画展のために厳選した4銘柄「土田生酛」「龍力5年熟成」「恵那山」「三毳山」の店頭販売を3月8日（水）より期間限定で行います。

恵比寿のコーヒースタンド・菓子工房「JOE TALK COFFEE(ジョートークコーヒー)は、グランドオープン1周年を記念して、クッキー缶をはじめとするオリジナルデザイン商品を2023年3月15日(水)から、数量限定で予約販売します。

「はぴだんぶい わいわいクッキングカフェ」を東京・池袋にて、3月23日（木）から4月23日（日）まで、期間限定でオープンします。

今治タオル工業組合により推進されるジャパンブランド「今治タオル」は、オフィシャルショップ「今治タオル 南青山店」にて、「今治タオルメーカーポップアップ」を2023年3月15日(水)より期間限定で開催します。

春限定珈琲「ザンビア North」を2023年3月13日（月）より全国の倉式珈琲店店舗及び倉式珈琲オンラインストアで販売開始します。

東京ドームホテルは、2023年4月1日（土）よりスーパーダイニング「リラッサ」において「ワールドグルメフェア」を開催します。

名古屋PARCOでは、好評につき3年目となる「餃子の祭」を本年はフロアを拡大し、2023年3月17日(金)から4月16日(日)まで開催します。