畳を作る際に切り落としてしまうイ草の「ミミ」の部分を自然の消臭剤として、消臭インテリア「たたみのみみ」として発売を開始します。

2023年3月より山鹿エリアの2つのカフェ「発酵Caféマルカメ」、「ひなたCafe」とコラボしたスイーツプランを販売します。

和歌山市加太にある「友ヶ島」がモデルの「日都ヶ島」という島を舞台としたアニメ「サマータイムレンダ」に登場する「慎平のカレー」を、3月1日（水）より提供します。

豆乳クリームを使用することで脂質を33％、カロリーを30％抑えたヘルシースイーツ『豆乳 生CHOCOLATE』を、3月7日（火）より東京・南青山と兵庫・淡路島の店舗にて販売開始します。

串でほおばる「鎌倉のおはぎもち」を2023年3月11日(土)～3月24日(金)まで期間限定で販売します。

世界初*のクラフトコーラ専門メーカー/専門店「伊良コーラ（いよしコーラ）」（代表：コーラ小林）は、 新商品『伊良コーラ』（缶タイプ）を2023年3月21日（火）よりナチュラルローソンにて先行発売します。 続いて、2023年4月2日（日）より一般販売を開始します。

日本橋三越本店 本館地下1階の食料品フロアは、食ツウも認める美食の宝庫。そんな日ミツデパ地下でいま注目のグルメを集める中央階段下の特設会場では、3月15日(水)～28日(火)までの14日間、人気ブランド14店舗が集結する「春のまげわっぱ弁当、大集合」を開催します！！

星野リゾートが運営するホテルが新たに3施設、HafHで予約受付を開始します。

「星野リゾート　トマム」は、2023年６月1日～8月31日の期間に、ホタルストリートにて、夏の夜に旬の赤肉メロンと青肉メロンを堪能できる「2種のメロンの贅沢かき氷」を提供します。

食と自然のテーマパーク「恵那 銀の森(以下 銀の森)」にて2023年3月25・26日の2日間、クラフト作家やキッチンカー、地元のアーティストなどを招いて行うイベント『スプリングマルシェ』が今年も開催となります。

一般社団法人 松江観光協会では、松江の見どころ、自慢の食、伝統文化、旅する魅力などを随時発信しています。