佐賀県農林水産物等輸出促進協議会は、魚の鮮度を保つ処理方法「神経締め」の天才の異名を持つ唐津市の小さな鮮魚店「大山鮮魚店」三代目・大山拓朗氏（以下、大山氏）と京都府の輸出事業者とのマッチングを通じた、玄界灘の旬な魚の台湾への輸出支援を行い、輸出が開始され3か月が経過しました。

総合プロデュース企業 株式会社八芳園は、2021年11月10日(水)～15日(月)、岩手県久慈市の魅力をPRするポップアップショールーム『岩手県久慈市 山ぶどうフェア』を、東京・白金台「MuSuBu」にて開催します。全国一の生産量を誇る岩手県産の"山ぶどう"を通して、東京都内にいながら味わえる久慈市の魅力に触れてみませんか。

株式会社サンクゼールは、2021年11月5日（金）より、久世福商店公式オンラインショップにて、「青森りんごっくる」を発売しました。また、全国の久世福商店店舗(一部店舗を除く)でも順次販売を開始しています。

株式会社グレープストーンと雑誌「Hanako」のコラボレーションブランド『喫茶店に恋して。』は、2021年11月15日(月)から盛岡駅ビル フェザン内「岩手路」に期間限定登場します。

吉野家ホールデイングスグループの株式会社シェアレストランは、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を活用した新規オープンをご紹介します。

磐梯山の麓に位置するリゾートホテル「星野リゾート　磐梯山温泉ホテル」では、2021年12月18日～25日の間、会津地方の郷土玩具「赤べこ」をテーマにしたクリスマスイベント「赤べこクリスマス」を開催します。館内では、赤べこがトナカイの代わりにソリをひく様子を表したフォトスポットや、100体の赤べこオーナメントを飾った赤べこクリスマスツリーなど、フォトジェニックならぬ「べこジェニック」な装飾で彩ります。また、クリスマスケーキの提供や赤べこリースづくりなど、クリスマス気分を盛り上げます。

合資会社旭屋（福島県福島県双葉郡）は、福島・東京での飲食店と協力し、「川俣軍鶏中華そば」の試験販売を11月8日から開始しています。

近年、SDGsという言葉や考え方、その名を冠した活動を目にする機会がぐんと増えました。企業のテレビCMなど、身の回りでふと目にすることも多いと思います。今回、そんなSDGsの基本理念である「誰一人取り残さない」をテーマに、25歳以下の若者を対象にした小論文コンテストが開催されました。若者の考える『誰一人取り残さない』とはどういうものなのか？　その一部を紹介します。

飲食店の運営の他、飲⾷店等を中⼼としたサービス業を展開する企業への経営サポートを⾏うＧ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社と「やきとりの扇屋」などの飲食店を運営する株式会社ヴィア・ホールディングスは、ダブルネーム店「オオギヤと宇奈とと」を11月11日に、初進出となる栃木県・山梨県・石川県・岡山県を含めた7県に7店舗OPENします。

車中泊スポットとキャンピングカーのシェアリングサービスなど新たな旅や暮らしのスタイル「バンライフ※」のプラットフォーム事業を展開するCarstay(カーステイ)株式会社（本社：神奈川県横浜市、代表取締役：宮下晃樹）は、いつでも・どこでもサウナが楽しめて車中泊体験ができる「バンライフ・サウナ」を発表、車内でサウナ入浴ができる自走型サウナカー1台と、テントサウナ（テント型のサウナ）貸出が可能なキャンピングカー／車中泊仕様の車6台、合計7台の“サウナ車両”のカーシェアを開始し、併せて神奈川県葉山町や千葉県東金市などにある7カ所の車中泊スポットも公開しました。