パッションフルーツの甘酸っぱさとココナッツミルクムースのまろやかで濃厚な味わいが合わさった夏にピッタリのスイーツができました。こめ油によって、スポンジ生地はしっとりとしているけど軽い食感で、食べる手が止まらなくなります。この夏期間限定のココパッションフルーツケーキを是非、お楽しみください。

商品名：「夏のとろけるココパッションフルーツケーキ」
販売期間：2023年7月3日（月）～2023年9月予定
販売価格：1,045円（税込）
サイズ：直径約9cm
原材料名：砂糖（国内製造）、鶏卵、生クリーム、米粉、牛乳、パッションフルーツ、ナパージュ(水飴、砂糖）、食用こめ油、ココナッツミルク、ゼラチン / ゲル化剤（ペクチン）、クエン酸、クエン酸三ナトリウム、香料、増粘剤（グアーガム）、ピロリン酸、保存料（ソルビン酸）、（一部に乳成分・卵・ゼラチンを含む）

・素材を活かす製菓・製パン用「こめ油」
独自製法により米ぬかの中に豊富に含まれる「γ-オリザノール」がたっぷり含まれた製菓・製パン用のこめ油を使用。生地がきめ細かく、しっとりとした食感になります。また、油のイヤなにおいがしないため、素材本来の風味が活きます。

「come×come」は、築野食品工業が販売する製菓・製パン用の国産こめ油「Patisserie & Boulangerie Oil(P&Bオイル)」と、国産の米粉を使用した、グルテンフリーシリーズです。

「あたらしい、お米のカタチ」
ご飯、せんべい、かりんとう、お団子、わたしたちの周りにはお米でできた美味しいものがたくさん。
でも、それだけじゃない。
お米の無限の可能性を信じてきた私たちがたどり着いた、新しいお米のカタチ。
米粉とこめ油で今までにない新しいスイーツやパンができました。

わたしたちは、古来健康と美のシンボルとして親しまれてきた“米ぬか”の高度有効利用を推し進め、「こめ油製造事業」「ファインケミカル事業」「オレオケミカル事業」の3つの事業を展開しています。
設立：昭和22年2月1日
代表者：代表取締役社長　築野富美
URL：https://www.tsuno.co.jp/
オンラインショップ ：https://shop.tsuno.co.jp/

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