今年は、“カリブ海・中南米”をテーマに、南国気分を味わえる夏にぴったりのスパイシーなメニューの数々をブッフェスタイルでご用意。ペルーを代表する魚介のマリネ「セビーチェ」をはじめ、メキシコ発祥の「タコス」や「ワカモレ」など、思わずお酒が進むメニューが揃います。

メキシコ発祥のシーザーサラダは、香り高いグラナ・パダーノチーズをたっぷりと削り、目の前で仕上げるテーブルパフォーマンスとともに提供いたします。

また、ココナッツミルクとトマトをベースに魚介の旨味をとじ込めたブラジルの煮込み料理「ムケッカ バイアーナ」や、チャコールオーブンでじっくりと焼き上げたラム肉のロースト、自家製のブレッドにローストポークとチェダーチーズを豪快に挟んだキューバ発祥のホットサンドウィッチまで、本格料理の数々より“お好きなものをお好きなだけ”お召し上がりいただけます。

フリードリンクは、生ビールやハイボールなどの定番ドリンクをはじめ、今年はスパークリングワインもラインナップ。料理との相性が良いキューバ発祥のラムやウォッカベースのカクテルとともに、本場の味を堪能できます。また、お酒が苦手な方にもお楽しみいただけるよう、ノンアルコールビール、ソフトドリンクも多彩に取り揃えました。

圧巻の眺望が魅力のベイサイドテラスで、心地よく響き渡るラテン音楽と心地よい潮風を感じながら、ホテルならではのハイクオリティーなビアガーデンをお愉しみください。

・開催期間：2023年7月6日（木）～同年8月27日（日）木曜～日曜・祝日
　　　　　　＊花火開催日、特別営業日を除く
・予約開始日：2023年6月15日（木）10:00～
・開催場所：1階 屋外テラス
　　　　　　＊雨天・荒天時はブッフェ・ダイニング「オーシャンテラス」（屋内）のディナーブッフェに　
　　　　　　　振替となります。

・開催時間： 木曜・金曜           18:00～21:00（19:00最終入店)
　　　　　 土曜・日曜・祝日  17:30～21:00（19:00最終入店)
　　　　　　＊ご利用は120分制とさせていただきます。

・料金：大人（20歳以上）8,500円
　　　13歳～19歳　     7,000円
　　　5歳～12歳　       4,000円
　　　　　　＊上記料金にはブッフェ料理、フリードリンク（20歳未満はソフトドリンクフリー）、
　　　　　　　税金・サービス料を含みます。

・座席数：40席（全席禁煙）
・ご予約・お問い合わせ： 045-223-2267（レストラン予約／10:00～18:00）
　　　　ウェブサイト： https://www.icyokohama-grand.com/offer/detail.php?oid=73

フリードリンク：
＜アルコール＞
生ビール／スパークリングワイン／ワイン（赤・白）／ウイスキー（ハイボールを含む）／焼酎（麦・芋）
各種カクテル（カシス、カンパリ、ジン、ウォッカ、ラム）
＜ノンアルコール＞
ノンアルコールビール
ソフトドリンク
コーラ／ジンジャーエール／ウーロン茶／オレンジジュース／アップルジュース／ピンクグレープフルーツジュース

ブッフェ料理：
ライム香る魚介のセビーチェ
挽肉とチーズのタコス
ワカモレとコーンチップス
ソフトサラミ
カレービーンズ
枝豆
メキシコ発祥 シーザーサラダ
ローストポークとチェダーチーズのキューバサンド
ラムランプのロースト　BBQソース＆マスタード
ブラジル風魚介の煮込み “ムケッカ バイアーナ”
ムール貝のワイン蒸し
本日のパスタ
フライドチキン
フライドポテト
フルーツ

＊画像はすべてイメージです。
＊諸般の事情により、リリースの内容に一部変更が生じる場合がございます。最新情報はホテルホームページをご確認ください。

“風をはらんだヨットの帆”の外観でお馴染みの、横浜を代表するホテル。地上31階の建物に、客室数594室、8つのレストラン＆バーのほか、大小15室の宴会場を有し、ホテル館内はいたるところから海が一望できます。APECやTICADなど国際行事への対応をはじめ、国内外の数多くの賓客を「おもてなし」してきたそのホスピタリティには、開業以来、高い評価を頂戴しています（1991年8月開業）。
https://www.icyokohama-grand.com/

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