一番人気商品である「みるく饅頭 月化粧」の認知度を高め、Z世代へ和菓子の魅力を知ってもらうことを目的として、近畿大学(大阪府東大阪市)キャリア・マネジメント学科講師 岩井ゼミと共同研究を行っています。
この度、学生が若者の視点からZ世代に向けた新たな和菓子を考案。青木松風庵の一番人気商品である「みるく饅頭月化粧」の餡を、同じく代表銘菓として親しまれる「朝焼みかさ」の生地で挟んだ新商品、「月化粧の餡はさんじゃいました(どら焼き)」を開発しました。商品企画から販売促進まで学生と共同で進め、今回の商品化に至りました。
令和5年(2023年)1月10日(火)から1月20日(金)までの期間限定で、近畿大学東大阪キャンパスの生協コンビ二Plumにて販売します。
目次
商品概要
販売期間:2023年1月10日(火)~1月20日(金)
商品名:「月化粧の餡はさんじゃいました」(どら焼き)
価格:1個 190円 ※表示価格は全て税込
お日持ち:製造日含め6日
販売場所:近畿大学東大阪キャンパス 21号館1階Plum 10:00~17:00
(大阪府東大阪市小若江3-4-1、近鉄大阪線「長瀬駅」から徒歩約10分)
対象:近畿大学生、教職員
商品名:「月化粧の餡はさんじゃいました」(どら焼き)
価格:1個 190円 ※表示価格は全て税込
お日持ち:製造日含め6日
販売場所:近畿大学東大阪キャンパス 21号館1階Plum 10:00~17:00
(大阪府東大阪市小若江3-4-1、近鉄大阪線「長瀬駅」から徒歩約10分)
対象:近畿大学生、教職員