亀有駅から徒歩3分の『らーめん 一辰』の情報が12月15日から掲載開始されました。
2022年10月19日のリニューアルオープン後、名古屋コーチンを使用し鶏感がUPしたスープと2種類の自家製麺が絶品のラーメンが大好評中です!
こだわりの自家製麺!異なる2つの魅力をご紹介
手揉みの太麺は水分量が多く、なめらかでモッチリとしている多加水麺(たかすいめん)が特徴。
ストレートの中細麺は中加水麺(ちゅうかすいめん)と言い、一般的な水分量を保つ麺のことで、スープとのバランスを取りやすくのどごしも良い、ぱつんとした触感が特徴の麺。
絶品メニュー多数!定番の醤油ラーメンから自家製ワンタンのワンタン麺まで
その絶妙なバランスのスープは麺に寄り添うように、こだわりを持って作られています。
更にリニューアル後、麺同様に皮から仕込んだ自家製のワンタンを使用したワンタン麺も人気メニューの一つ。
ワンタンの触感、こだわりの自家製麺とスープが全てマッチした一杯をお楽しみいただけます。
また「本日限定ラーメン」や「今日の賄い丼」などの限定メニューもあるのだとか。Twitterで最新情報をチェックして、その日限定の美味しさを堪能しに『らーめん 一辰』に訪れてみてはいかがでしょうか。
お客様のニーズに応え、進化し続ける『らーめん 一辰』
また食べるラー油も自家製で、お持ち帰りの場合は500円で瓶に詰めてもらう事も可能!ご自宅でも『らーめん 一辰』の美味しさとこだわりを感じることができます。
らーめん 一辰 の店舗情報
電話番号:05052683157
住所:東京都葛飾区亀有3-10-11
※店舗情報詳細は下記リンクページよりご確認ください。
https://ekichica.com/food/shop64723/