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丹波篠山の有機栽培農家から直接仕入れた新鮮な有機野菜や有機米をはじめ、丹波篠山の老舗和菓子屋で製造した無添加の和菓子など、身体に優しい食品を数多く取り扱っています。丹波地方が育む良質な特産品は、関西圏のみならず多くのお客さまにご好評をいただいています。

丹波篠山市産  熟成「丹波栗」のむき栗。
栗を収穫してから選別を行い、熟成させるために20日間以上低温貯蔵を行い、剥きと選別を人の手で行っており、品質を保つため妥協せず徹底しています。商品の300ｇは栗ごはんとして3合～5合炊き程度の分量になります。
S～4Lサイズの丹波栗を使用しています。
【商品の詳細はこちら】https://tskinmata.thebase.in/items/34236652

こだわりの詰まった「マロンテリーヌ・オ・ショコラ」。
ショコラに栗の味わいや風味が負けてしまう、栗の味わいをより感じられるようにするには…と試行錯誤し試作を重ね、ようやく完成した商品。栗の味わいをより楽しんで頂けるよう、ショコラテリーヌにマロンペーストを隠し味として混ぜ込み、コクのあるカカオ感とまろやかで深みのある甘さに仕上げています。
【商品の詳細はこちら】https://tskinmata.thebase.in/items/61216505