「宅麺.com」で『ラーメン加藤』の取り扱いを10月18日より開始しました。
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『ラーメン加藤』について
『ラーメン加藤』は、山口県内で居酒屋や活け魚中心の和食を提供していた元和食料理人の加藤店主が営むお店です。2016年には山陽小野田市に現在の店を構え、店名も変更し心機一転。
看板メニューの豚骨をはじめ、提供している数種類のラーメンは、それぞれ地域の文化に合わせてスープを改良したり、自家製麺を使い分けたりなど、こだわりが満載です。地域3世代に渡って親しまれる店を目指して、独創的かつ繊細な美味しさを今日も磨き続けています。