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【登場!】イタリアの老舗チョコレートブランド「カファレル」から”秋の収穫“をイメージした、ぶどうのパフェ

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2022年9月30日(金)までの期間、カファレル神戸北野本店にて、旬のぶどうを贅沢に使用した「パルフェ イル カファレル ウーヴァ」を販売中です。

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「パルフェ イル カファレル ウーヴァ」は、爽やかな香りと上品な甘みのシャインマスカットと、ほどよい酸味と芳醇な香りのピオーネ2種類のぶどうを贅沢に使用した、収穫の秋にふさわしい味わいのパフェです。チョコレートジェラートや赤ぶどうのジュレ、そしてトップにふんわり乗ったエスプーマなどが織りなす層は、まるで美しいアート作品のようなたたずまいです。
目次

概 要

商品名: パルフェ イル カファレル ウーヴァ
販売価格:1,870円(税込) ドリンクセットは2,310円(税込)
販売期間:~2022年9月30日(金)まで販売予定
販売店舗:カファレル神戸北野本店
https://www.caffarel.co.jp/shop/kobe-kitano.html

商品詳細:上から、エルダーフラワーのエスプーマ、チョコレートジャラート、シャインマスカット、ピオーネ、赤ぶどうジュレ、カカオパルプ(カカオの実)のジュレ、ヴィンコットソースなどの層から成る贅沢なパフェ。素材どうしの組み合わせで、全く異なる味わいを最後のひと口までお楽しみいただけます。

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カファレルとは

1826年創業のイタリア・トリノ発老舗チョコレートブランド。焙煎したヘーゼルナッツのペーストとカカオを配合した「ジャンドゥーヤチョコレート」を発明し、世の中に広めました。 以降、 世界中で愛され続けています。

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