「日本のひなた宮崎県」と言われるほど温暖な気候の宮崎県は、マンゴーをはじめとした果物の産地として有名です。なかでも「へべす」は宮崎県を代表する農産物の一つです。

へべすとは

皮も果実も楽しめる！へべすの楽しみ方

へべす農家さんからのメッセージ

「へべすを全国の人にも知ってもらいたい。」知ってもらいたいのは香りと酸味。絞った時に立ち上るさわやかな香り、キツすぎないまろやかな酸味はきっと皆さまの”くせ”になると思います。～くせがないのに”クセ”になる～皆さまの食卓に笑顔が増える一助となれたら嬉しいです。

ひむか農園では、長曾我部平兵衛さんの子孫が代々受け継いできたへべす発祥の地を農園の一つとして「安心安全」を第一に、種が少なく香りと果汁を多く含んだ「へべす」の生産を行っています。また、ひむか農園では農薬の使用を抑えた減農薬栽培への取組と、十分発酵させた有機ミネラル配合の牛糞堆肥や、自然由来の上質な樹皮から作られたバーク堆肥等を活用した栽培を行っています。