愛知県名古屋市で鉄板焼「やいてこちゃん」を運営する株式会社バラエティは、名古屋市千種区今池に、強火でふっくら焼き上げて自家製の秘伝タレで仕上げたもつやきと、鮮度や品質管理を徹底したビールを楽しめるお店「新橋もつやきスタンド 青二才本店」を2022年6月1日(水)にグランドオープン。
目次
品質にこだわったビールを提供
6月1日から新橋にてグランドオープン(ソトコトオンライン編集部)
詳細URL: https://www.fdbank.jp/archives/6510
ビールの最高のパートナーを求めて
名古屋市内に4店舗「やいてこちゃん」を運営するバラエティが、このたび新業態である「青二才本店」をオープン。
オーナーと開業担当者が、ビールに合う最高のパートナーを求めて北は北海道、南は沖縄まで弾丸旅行を繰り返し、日本中を食べ歩きたどり着いた至高のもつやき。強火でふっくらと焼き上げ、有名料亭で修行を重ねた和食料理人と共同開発した自家製タレで仕上げます。もつやきの他にも季節や旬に合わせたおすすめのおばんざいを日替わりでご用意。
専用設備と徹底管理で自信を持って提供されるビール
「青二才本店」で必ず味わっていただきたいのが徹底的に鮮度と品質管理にこだわったアサヒスーパードライです。名古屋で夏の風物詩として行列を生んだビアバーでの運営経験を活かし、ビールの鮮度管理・毎日のサーバーの洗浄、グラス専用シンクによるグラスの手洗い、氷水によるグラスの冷却・ガス圧や注ぎ方など徹底管理します。
見た目も味も楽しめるドリンクを多数ご用意
ビール以外にも、うめ割りやぶどう割りが楽しめる「青二才ハイボール」、大人のクリームソーダや禁断のラムネサワーなど楽しめる「大人のジュース」など皆様で楽しめるメニューをご用意しています。
今池という街で愛されるお店を目指して
今池のドン・キホーテの脇の路地へ入り、地下のネオン看板が光る階段を抜けると広がる明るい店内は一人でもグループでも、居心地良く安心して楽しめるをコンセプトにしています。
グランドメニュー
店舗概要
新橋もつやきスタンド 青二才本店
所在地:〒464-0850 愛知県名古屋市千種区今池5丁目10-12 やいてこちゃん今池店 地下1階
電話番号:052-784-6116
営業時間:14:00~24:00(LO23:00)
Instagram:https://instagram.com/aonisai_honten
ご予約はお電話、InstagramのDMにて承ります。
所在地:〒464-0850 愛知県名古屋市千種区今池5丁目10-12 やいてこちゃん今池店 地下1階
電話番号:052-784-6116
営業時間:14:00~24:00(LO23:00)
Instagram:https://instagram.com/aonisai_honten
ご予約はお電話、InstagramのDMにて承ります。
この情報のまとめ
・6月にグランドオープン
・品質にこだわったビールを提供
・電話もしくはInstagramのDMで予約ができる
・品質にこだわったビールを提供
・電話もしくはInstagramのDMで予約ができる