暑い日の定番ドリンクといえばアイスコーヒー。アイスコーヒーのおいしい季節がやってきました。水でじっくりと抽出した水出しコーヒーは、苦みが少なくまろやかな味わいが人気です。
HARIOから、コーヒー粉を牛乳に漬け込んで抽出する「ミルク出しコーヒー」を手軽に作れるポットが登場します。作り方はとっても簡単。お好みのコーヒー粉40gを付属のパックに詰めたら、ポットに牛乳500mLと一緒に入れて冷蔵庫で一晩抽出するだけ。
ポイントは成分無調整牛乳を使うことと、雑味が出てしまうのであまり長時間抽出し過ぎないこと。浅煎りのコーヒーでは香り高く、深煎りのコーヒーを使えばコクも出てリッチなミルク出しコーヒーができあがります。
水や砂糖を使わないので、コーヒーの香りがダイレクトに楽しめる大人のコーヒー牛乳。特別なテクニックがなくても、コーヒー粉と牛乳、時間さえあれば、簡単においしいミルクコーヒーを抽出できます。
夏のおうち&コーヒー時間に、コーヒーをアレンジして大人のコーヒー牛乳を味わってみませんか。
特長
●冷蔵庫のドアポケットにも収納できます
●パックには紐がついていて抽出後に取り出しやすい形状です。
ミルク出しコーヒーの作り方~How to Brew~
① コーヒー粉40g を付属のパックに入れます。
② パックをポットに入れ、牛乳500mLを入れます。※成分無調整牛乳をお使いください
③ フタをして、冷蔵庫で8時間抽出します。
■製品名:ミルク出しコーヒーポット
■本体価格:1,650円(税込)
■サイズ:幅93・奥行90・高さ140 口径73 mm
■実用容量:500 mL
■材質:本体/耐熱ガラス
フタ/ポリプロピレン
■原産国:日本
☆コーヒーパック30枚付き
■製品名:コーヒーパック30枚入
■本体価格:275円(税込)
■サイズ:幅135・奥行20・高さ185 mm
■原産国:日本