北海道特産品産直販売のパイオニアである株式会社北海道産地直送センター(以下:北海道産地直送センター)は、2021年1月29日から2021年2月28日まで、直営EC サイト『産地直送センター』で、\食べて応援︕/ “おうちで注文 北海道応援物産展”を展開します。
『産地直送センター』について
北海道産地直送センターは、創業以来約20 年にわたり北海道内で独自の仕入れルートを開拓し、生産から売場へと直送販売する卸事業や、会員限定通信販売等の「産地直送」事業を展開。経験豊富な“味の目利き”職人が、生産者の声などとともに北海道の旬の食材を売場に直接お届けし、店舗や飲食関連施設を中心に支持されています。北海道産地直送センターでは、外食産業の需要低下や物産展・イベントの中止、観光客の大幅減などにより、北海道各地の生産者から余剰在庫について多くのご相談をいただき、少しでも北海道の生産者の助けになるよう、特に甚大な影響を受けた生産者の食材を直営ECサイト『産地直送センター』において販売する生産者応援企画を昨年5 月25 日から展開、一部の食材が完売するなど、大変好評です。
昨年来、百貨店の直売会やホテル・旅館などを通じてお客様に届くはずの北海道の物産品が行き場をなくすという窮状に置かれています。そこで北海道産地直送センターでは、おうち時間を過ごすことが増えた日本中の皆様に、気持ちだけでも北海道旅行気分を感じていただきたく、\食べて応援︕/ “おうちで注文 北海道応援物産展”を企画いたしました。今回の商品は、高たんぱく、低カロリーで栄養価も高く、北海道の滋養食材としても有名な羊肉を甘口のタレに漬け込んだ『厚切りジンギスカン』や、道民に愛される北海道の定番グルメで「知床どり」を使用した『ザンギ』、北海道産のじゃがいも「北あかり」を使用した『コロッケ』、行列ができる4 つの道内人気店の味をご家庭で気軽に楽しめる『北海道名店ラーメン』、北海道の海の幸「がごめ昆布」や「真昆布」、「するめいか」に特大の「数の子」を加えて上品な味わいに仕上げた『数の子松前漬』など、北海道“旬の幸”づくしのラインアップをお求めやすい価格で展開いたします。また、これらの5 商品をセットにした『北海道ソウルフードセット』を、合計6,000円(税込)のところ、特別価格の5,000円(税込)でご提供いたします。さらに、2 月6 日までにご購入のお客様を対象に、北海道産地直送センター特製『生姜昆布』をプレゼント、全品送料無料※でお届けします。
※:送料は北海道産地直送センターが負担いたします。2 月7 日以降は、送料一律1,000円(税込)です。是非この機会に、北海道の“旬の幸”を食べて道内の生産者を応援いただければと考えています。
北海道産地直送センターは、北海道の「食」の魅力を発信する伝道者として、「食」を通して生産者と全国の生活者をおいしい笑顔でつなぐプラットフォームとして、北海道から全国を元気にすることを目指します。
\食べて応援︕/ “おうちで注文 北海道応援物産展”概要
<2021年2月6日までにご購入のお客様特典>
・全品送料無料※です。
※:送料は北海道産地直送センターが負担いたします。2 月7 日以降は、
送料一律1,000 円(税込)です。
北海道産地直送センター特製『生姜昆布』をプレゼントします。
厚切りジンギスカン500g
価格:1,500 円(税込)〔冷凍配送〕
北海道の肉料理といえばジンギスカン。「北海道遺産」にも指定されるほど、古くから多くの人々に愛されている
代表的な郷土料理です。柔らかくて臭みのない上質な羊肉を贅沢な厚切りにし、素材の味と調和するよう試行錯誤を重ねて作られた特製の調味だれで味付けしました。分厚いのに筋がなくて食べやすく、そのまま焼くだけで香ばしくジューシーなジンギスカンをお楽しみいただけます。温度管理・品質管理にもこだわった安全な羊肉をたっぷりのお野菜と一緒にお楽しみください。500g×1 パック入りでお届けいたします。
ザンギ(知床どり使用500g
価格:1,500 円(税込)〔冷凍配送〕
北海道民に愛されるソウルフードとも呼べる「ザンギ」は、醤油やしょうが、ニンニクなどのさまざまな調味料で濃厚な味付けをした唐揚げです。今回お届けする商品は、北海道の名産品「知床どり」を使って、外はカリッと中はジュワーと仕上げた、食事のおかずにもお酒の肴にも合う一品です。500g×1 パック入りでお届けします。
コロッケ(北あかり)20個入り
価格:800 円(税込)〔冷凍配送〕
甘みの強い北海道産のじゃがいも「北あかり」を使った大人気のコロッケです。外はサクサク、中はホクホクの食感がたまらないコロッケ20 個入りを800 円のお求めやすい価格でご用意しました。食べた途端に気分はもう北海道、大地の恵みを食卓でお楽しみいただけます。
北海道名店ラーメン4食入り
価格:1,200 円(税込)〔単品でのご注文は常温配送、冷凍配送の商品と一緒にご注文の際は冷凍配送〕
行列ができる4 つの道内人気店の味をご家庭で気軽に楽しめる寒干しラーメンセットです。濃厚系札幌ラーメンの歴史を語る上で欠かせない、昭和39 年創業の「さっぽろ純連」。豚骨をベースに魚介の旨みと焦がしラードの風味で個性的な味わいを作り出す、昭和22 年創業の「旭川名物 蜂屋」。函館の数ある有名店の中でも、地元はもちろん、多くの観光客からも人気のある「函館麺や 一文字」。カレーライスとラーメンを、ひとつにできないかと考え作り上げた先代店主の味を受け継ぐ「苫小牧 味の大王 総本店」。個性豊かな4 つの有名店の味を1 食ずつお届けします(化粧箱入り)。
数の子松前漬250g
価格:1,000 円(税込)〔冷凍配送〕
「松前漬」は、「数の子」「するめいか」「昆布」を醤油ベースのタレに漬け込んだ、江戸時代からの歴史を持つ北海道の郷土料理です。北海道産優良品の高級昆布である「がごめ昆布」と「真昆布」に、「するめいか」と大きな「数の子」をごろりと入れ、素材の味と調和するよう試行錯誤を重ねた特性醤油ダレに漬け込み、じっくりと熟成させました。温かいご飯に乗せてお召し上がりいただくのはもちろん、お酒の肴にもぴったりです。250g×1 パックでお届けします。
北海道ソウルフードセット
価格:5,000 円(税込)〔冷凍配送〕
『厚切りジンギスカン』『ザンギ』『コロッケ』『北海道名店ラーメン』『数の子松前漬』 の5 商品をセットにしました。
合計6,000 円(税込)のところ、特別価格の5,000 円(税込)で提供します。
*写真はイメージです。