休みの日は遠出をしてみる

今日もラーメンのためだけに、いつも動いているエリアと違う、ちょっと時間がかかるラーメン屋に行くことに。

おいしいものに時間がかかるのは仕方がない。

旅行までいかずとも、数十分、電車に揺られて食べに行くことに。

この、店に向かうまでのワクワク感も、おいしいものを食べるときの楽しみの一つだと思う。

今回は店の前に数十名並んでいた。この待ちの時間も何を食べようかワクワクする。

今日は醤油ラーメン

今日のラーメンは醤油ラーメン。チャーシューではなく大きい豚バラ肉が入っているのが特長だが、更に豚バラを1つ追加して注文。

待つこと10分程で来た。想像以上に豚バラが大きい。メンマも大きくネギも大きい。麺も太麺。

まずはスープから。甘めの優しい味だ。丁寧に作られてるのがうかがえる。

麺もほどよい量。ここは博多ラーメンのように替え玉があるのだが、食べてみるとたしかに替え玉があったほうがいいかもと思った。

豚バラを最後のほうで食べたのだが、食べやすいくらいに能く煮込まれている。

人気なのがとてもわかる1杯でした。

このお店、東京以外にもあるのだが、今度はその別の地域のお店へ食べに行きたい。

そしてまたその土地の美味しいものを食べてこよう。