「神戸のエクレア」や「愛のエクレア」が新感覚エクレアを発信し続けるビスポッケから数量限定で登場！

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海と山のまち神戸より“心がはずむ、食べてうれしくなるお菓子”を発信し続ける「ビスポッケ」は2021年9月19日より、全長50cm!海と山のまち神戸をイメージした『神戸のエクレア』や、あえて鼻に生クリームをつけて楽しむ『愛のエクレア』が数量限定で登場です！

海と山のまち『神戸』をイメージした全長50cmの巨大エクレア

ビスケット生地にミルクチョコレートガナッシュを絞り、口溶けの良いアーモンドクリームをサンド。その上に砂糖不使用の北海道産生クリームと兵庫県産牛乳を使用したマスカルポーネ入カスタードクリームを絞り、ベルギー産チョコレートの上に山の恵である木の実をまとった香ばしいシュー生地を乗せて仕上げました。

■商品詳細
商品名：神戸のエクレア
発売日：9月19日（日）
販売価格：5,400円 (税込)　※数量限定販売
販売店舗：ビスポッケ神戸本店、ビスポッケあべのハルカス店

きっと2人の絆が深まるエクレア

ココアパウダー使用したアーモンドショコラスポンジを珈琲シロップをたっぷり含ませ、ダークチョコレートガナッシュでコーティングしマスカルポーネ使用のティラミス風クリームをサンド。砂糖不使用の北海道生クリームをぷっくり絞り立てました。

■商品詳細
商品名：愛のエクレア
発売日：2021年9月19日（日）
販売価格：1,100円 (税込) ※数量限定販売
販売店舗：ビスポッケ神戸本店、ビスポッケあべのハルカス店

ビスポッケのスイーツをご紹介

■海のエクレア／税込432円／1本
ふわふわビスケット生地でマスカルポーネ入りカスタードクリームをサンドし、ベルギー産チョコレートの上にミルク感あふれる北海道産生クリームをたっぷりしぼりました。砂糖を加えないことでミルク本来の味わいが楽しめる生クリームとふわふわビスケット生地が口の中でとろける、新食感エクレア。