松坂屋名古屋店では、GWに合わせて人気催事の北海道物産展を4月28日(水)から13日間の予定で開催しています。大丸・松坂屋すべての北海道物産展を担当する専任バイヤー・本田氏が現地でこだわり抜いてセレクトしたグルメが集結します。オンラインショッピングで販売する商品を会場から中継して紹介するライブコマースにはバイヤーの本田氏が生出演! 北海道のグルメの魅力をたっぷりお届けします。
イートインに行列のできる人気店が登場!
行列の絶えない人気店「利尻らーめん 味楽」の出汁を使ったスープカレー。このカレーが北海道外で食べられるのは、名古屋が初めて。お好みで「とろろ昆布」を散らして食べる、利尻昆布の美味しさが詰まったイートイン注目の一品です。5月4日までの期間限定販売です。
醤油ラーメンを週替りで食べ比べ!
前半の4月28日(水)からは利尻昆布の出汁が効いた「利尻らーめん 味楽」の焼き醤油らーめんが登場します! 行列店のラーメンは必食です。後半に登場する「RAMEN RS 改」は、某番組内で札幌市清田区の地区チャンピオンに選ばれた人気店。元板前職人の店主がこだわりぬいた素材で作る醤油ラーメンを味わえます。チャーシュー、カニ、ほたて、コーンをトッピングした豪華な1杯です。週替りで人気店の醤油ラーメンが食べ比べできます!
イートインスイーツも見逃せません!
ラーメンの後に食べたい、さっぱりとしたジェラートやルタオの看板商品であるチーズケーキを味わえる欲張りなスイーツパフェが登場です。
お家で北海道を満喫できる豪華弁当
コロナ禍で、おうちでも美味しいお弁当や惣菜を買って楽しみたいというニーズに答え、GWの気分を盛り上げる贅沢な食材をふんだんに使用した豪華弁当が発売されます。三大ガニを贅沢に使った弁当やあわび入りの弁当、北海道和牛と大粒帆立を食べ比べできる豪快な弁当も登場します。北海道産の季節のアスパラを使ったクリームコロッケもあり、北海道の味が勢ぞろいします。
行列必至の人気スイーツ・焼き菓子が登場!
北海道物産展で行列ができた「フェルム ラ・テール」の「バターチーズサンド」が初登場! 一時は入手困難ですぐに売り切れてしまった、「柳月」の人気商品「あんバタサン」も登場します。
コロナ禍で行き場をなくした素材がスイーツに!?
コロナ禍で打撃を受けている市場や農家など、生産者を応援する特別提供品も企画されています。コロナ禍で在庫過多となっている、メークインじゃがいもとホワイトチョコレートを使用して生まれたプリンが登場。肉質が黄味で甘みが特徴の厚真産メークインじゃがいもの特徴を活かして、プリンに昇華させた新スイーツです。
カリスマバイヤーが北海道グルメの魅力を生配信!
北海道物産展専任バイヤー・本田氏がおすすめする商品を5点をライブ配信で紹介します。4月28日(水)19:45〜
初夏の大北海道物産展
開催期間:2021年4月28日(水)~5月10日(月)
場所:松坂屋名古屋店 本館7階大催事場(名古屋市中区栄3-16-1)
営業時間:10:00~19:30
※5月4日(火・祝)は~17:00、5月10日(月)は~18:00
※価格は全て税込表記です。
※告知なく予定を変更する場合があります。