静岡県磐田市自治市民部地域づくり応援課の副主任保健師。静岡県浜松市で育ち、高校生の時に磐田市に転居。『聖隷三方原病院』で看護師として勤務後、磐田市初の男性保健師として働く。1983年生まれ。趣味は、車で日本一周すること。救命救急センターの看護師を経て、静岡県磐田市初の男性保健師となった伊藤さん。保健師という立場を超えて、人と人とのつながりから地域の健康を育む取り組みを紹介します！

西池袋×クラフトビール。ドリンクローカルの拠点『NishiikeMart』、オープンです。東京都豊島区の西池袋で、4月21日にオープンした『NishiikeMart』は、クラフトビール工房を真ん中に、ラジオステーションやギャラリースペースがあるクリエイティブな場所。この場所を運営する『シーナタウン』代表の日神山晃一さんに、『NishiikeMart』をつくった思いを聞いた。

日本の発酵食、もっと言えば和食の土台となるのは麹の文化。酒や調味料のスターターとなる日本固有の発酵カビ、アスペルギルス・オリゼのことを一般的には「麹菌」と言うのだけれど、実は南の島の文化にはオリゼとは違う麹の文化があるんだな。ということで、今回は南国のローカル微生物カルチャーを紹介しようではないか。押忍！

北海道の東、標津はサケの町として知られている。海岸から平野に何本も川が流れ込み、1万年前の縄文時代から人が住んでいた形跡がある北海道東エリアのルーツともいえる秘境（エゾシカの大群とか野生のキツネにも出合えるよ）。ここにアイヌやオホーツク文化の名残を残す発酵文化が人知れず残っているんだね。

奈良県と『ソトコト』がタッグを組んで、奈良・奥大和エリアに関係人口を生み出している人気講座「奥大和アカデミー」。名古屋都市圏にお住まいのみなさんを対象に第4期の受講説明会を5月11日（土）に開催します。あたらしい形の「地域づくり」や「私も奥大和の関係人口になってみたい！」というみなさんのご参加、お待ちしてます！