川越プリンスホテル（所在地：埼玉県川越市新富町 1-22、総支配人：泉水誠之）では、2021年10月1日よりホテル内のレストランにて、川越産の食材を使用したメニューを販売いたします。

亀田製菓株式会社（新潟県新潟市）は、『130g 亀田の柿の種 コンソメ味×アーモンド 6袋詰』(以下：『亀田の柿の種 コンソメ味×アーモンド』)を、9月27日（月）から10月末までの期間限定で全国にて発売します。

ONIBUS COFFEEなどを運営する株式会社ONIBUSは、繰り返し使えるリユーザブルカップでコーヒーをテイクアウトするサービス「CUPLES(カプレス)」のアプリ提供を2021年9月20日から開始します。

キャンプを知り尽くした< MOUNTAIN RESEARCH > 主宰の小林節正氏がプロデュースするキャンプ場「水源の森キャンプ・ランド」とのコラボレーションからスタートしたあめつちの「キャンプミールキット」シリーズです。

Karakami HOTELS＆RESORTS株式会社は、白浜古賀の井リゾート＆スパ（和歌山県南紀白浜）1階ティーラウンジ「カリメーラ」にて、9/20～9/26までの間、みかん産業のリーディングカンパニー『㈱早和果樹園』との期間限定コラボカフェを営業します。日本一の収穫量を誇るみかんの故郷・和歌山県有田市で、生産から加工、販売までの6次産業化を経営の柱として農業経営に励む早和果樹園では、みかんの更なる可能性を追求すべく2019年から期間限定でカフェを営業。1週間限定の営業にも関わらず、毎回100名以上が訪れる穴場人気カフェとして人気を博しています。この度のコラボでは、早和果樹園の期間限定カフェでご提供している人気メニューの中から、白浜古賀の井リゾート＆スパのスタッフが厳選したメニューをご提供します。農業と観光業がタッグを組み、ご来館頂いたお客様に地元和歌山の本物の味をお届けします。

Nama Gateau Au Chocolat(以下、ナマガトーショコラ)は、SDGsの6つの目標に取り組むサステナブル・プログラム「※1カカオ・トレース」のチョコレートを100％使用した『生ガトーショコラ』の販売を、2021年9月10日にオンライン専門で販売を開始しました。先行販売を行ったクラウドファンディングサービスCAMPFIREでは約200名もの方から事前購入が集まり、当初の目標金額を大幅に超えて140万円を達成。またSNSの累計フォロワー数が12,000人を超え、地域情報誌やオンラインメディアなどへ記事掲載されるなど注目度が高まっています。

ミニストップは、「ちょっとリッチで、しあわせなひとときを。」がテーマの～Patisserich（パティスリッチ） ～第3弾として、栗を贅沢に使用した「ごろごろ栗の純白ケーキ」（税込価格：345円）を、2021年9月21日（火）より国内のミニストップ店舗にて発売します。「Patisserich（パティスリッチ）」は焼き菓子やケーキを販売するお店を意味する「パティスリー」と味わいの豊かさや贅沢さを表す「リッチ」を組み合わせたネーミングです。原材料から一つひとつにこだわり抜き、専門店のようなおいしさと見た目の美しさを追求。食べる前からわくわくできる、食べれば思わず笑顔になれる。そんな毎日に小さなしあわせをくれるスイーツをめざします。

ミニストップは、「具材がたっぷり入ったこだわりの商品」を目指して開発した「サーモンを味わうバゲット」（税込価格：397円）※１と、「具材感」「ボリューム感」「ちょっと豪華な見た目」を目指して開発した「チキンフィレのスペシャルサラダ」（税込価格：429円）※1を、2021年9月21日（火）より国内のミニストップ店舗にて発売します。今年取り組んでいる「専門店に負けない商品」をコンセプトに “価値ある商品をお手頃価格で”と掲げて開発した商品は、今後も研究を重ねてシリーズ化していきます。

スケールの大小にかかわらず、地域の風景や歴史をランドスケープのデザインで守り、グリーンインフラを実装しながら流域の中で人と自然のつながりを取り戻すことが大事だと考える平賀さん。グリーンインフラについて理解するための5冊を選んでもらった。

鐘崎では長年培ってきたかまぼこ職人の職人技を生かして、おでんだねにとことんこだわった本格おでんを味わっていただける商品をご用意しています。商品名は『かまぼこ職人がひとり占めしておきたかったおでん』。かまぼこ作りを通して、食材と真摯に向き合ってきた鐘崎。素材が命のおでんにもその技術を惜しみなく注ぎ込みました。おでん種一つ一つに職人の技を込め丁寧に下ごしらえ。出汁にもとことんこだわった本格おでんをお手軽にお楽しみいただけます。