カスタマイズできるフルーツサンド専門店「フルーツマイン」が横浜に新オープン！

URLをコピーしました！

みずみずしいフルーツとなめらかなクリーム、ふんわりとしたパンの組み合わせがたまらないフルーツサンド。2021年7月、横浜・馬車道にフルーツサンド専門店「FRUITMINE（フルーツマイン）」がオープンしたとのことで、早速お店に伺ってみました！このお店では、好きな果物とクリームを選んでカスタムを楽しめるのだそう。オーダー方法や気になる味をご紹介します。

カスタムできるフルーツサンド専門店「FRUITMINE（フルーツマイン）」とは？

FRUITMIME馬車道本店

2021年7月22日、横浜・馬車道にオープンした「FRUITMINE（フルーツマイン）」。好きな果物やクリーム、生地を選んで自分好みにカスタムできるフルーツサンドの専門店です。

この看板が目印

お店までは馬車道駅5番出口から徒歩3分。見落としそうなビルの2階にありますが、通りに出ている看板が目印です。階段を上がると、小さな店内にはテーブル席が3つとカウンターが数席。一人でも入りやすい雰囲気です。

フルーツサンドをカスタムオーダーしてみました

マスカットは売切れでした

早速フルーツサンドをオーダーしてみます。オーダーは店内に設置されているタッチパネルから行います。まず選ぶのはフルーツ。フルーツは苺がメインで、この日は恋姫、サマープリンセス、すずあかねの3種類がありました。季節ごとにフルーツの種類も変わるので、行くたびに様々な味を楽しめるのは嬉しいですね。

どんな組み合わせになるのか、考えながら選ぶ時間も楽しめます

続いてはクリームと生地を選びます。クリームはスタンダード、乳酸菌、チョコの3種類。生地はパンかスポンジケーキ（＋150円）です。
今回は苺はサマープリンセス、スタンダードのクリーム、パン生地を選んでみました。

クリームたっぷり！とろけるできたて苺サンド

運ばれてきたフルーツサンドがこちら！

フルーツサンドは、オーダーを受けてから作るため少し時間がかかりますが、できたてを味わえます。カスタマイズしたフルーツサンドの他に、トーストしたパンの耳と選ばなかったクリーム2種もちょこっと付いてきます。選ばなかったクリームの味見をできるのは嬉しいサービスですね。

できたてだからこそのふわふわな食感

フルーツサンドはクリームたっぷり！パンのクリームも柔らかく崩れやすいため、ペーパーに挟んで食べるのがおすすめです。一口食べてみると、フレッシュな苺の酸味とクリームの甘さが絶妙なバランスで美味しい！スタンダードのクリームは練乳のような風味でしっかりとした甘さとコクがあります。トーストしたパンの耳はサクサクで香ばしく、パン自体もとても美味しいと感じました。