熊本県菊池市にある創業60年の老舗食堂「三牧(みまき)食堂」は、昭和レトロな装いと、良心的な価格設定が地元で評判の食堂。地域で長きに渡って愛される、地元になくてはならない大切なお店です。そんな三牧食堂の、なつかしくておいしい、おすすめのメニューを3つ紹介します。
「三牧食堂」ってどんなお店?
なつかしい雰囲気、まちの思い出に癒される「三牧食堂」
なつかしさの理由は、子どもたちの懐にやさしい価格にも
・たこ焼き1皿220円
・焼きそば350円〜
・たい焼き120円
などなど、外観や店内の雰囲気だけではなく、料理の値段も破格な金額です。店主の三牧さん曰く「子どもたちがお小遣いで買えるように」と、その価格を維持しています(2022年5月時点の金額です)。
三牧食堂のなつかしいおすすめメニュー3選
常連さん(子ども時代)「おばちゃん!タコが入っとらん!」
おばちゃん(店主の奥様)「たい焼きに、タイは入っとるかー!」
という微笑ましいやりとりも、なつかしい思い出だそうです。
この常連さんは子どもの頃、家中から10円玉を探しだして50円集まると、「たこ焼き5個!」と言って買いに来ていたとか。
キャベツもお肉もたっぷり!! ソースは少し甘めで、どこか懐かしい味がたまりません。
おばちゃん(店主の奥様)「美味しいって評判よ、ちょっと時間かかるけどいい?」
と断りつつ、たこ焼きを食べている間に登場。想像していたよりも大きくて、「食べきれるかな?」と不安になりましたが杞憂でした。パクパク口に進み、しっかり完食。
味付けはしっかりしていても、食感は軽やかでした。
昔も今も、お腹も心も満たしてくれる三牧食堂
三牧食堂は、地元にとっても家族三世代にとっても、なくてはならない愛され続けるお店でした。
おじちゃん、おばちゃんは今年で79歳と78歳。
菊池市に来た際は、60年前から変わらない“温かさ”を感じに来店してみてください。
店舗名:三牧食堂
住所:〒861-1331 熊本県菊池市隈府124
営業時間:9:00~18:30
定休日:不定休
予約・お問合せ:0968-25-3042
ライタープロフィール
高本梨花|熊本在住24歳のフリーライター。地域の課題を面白く解決できる仕組みを作りたいと20歳で起業。人が好き、田舎が好き、魚が好き、探求が好き。取材を通して面白い地域の方々と出会える事を楽しみにしています。