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【熊本県菊池市】創業60年のまちの食堂。昭和レトロな「三牧食堂」のおすすめメニュー3選

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熊本県菊池市にある創業60年の老舗食堂「三牧(みまき)食堂」は、昭和レトロな装いと、良心的な価格設定が地元で評判の食堂。地域で長きに渡って愛される、地元になくてはならない大切なお店です。そんな三牧食堂の、なつかしくておいしい、おすすめのメニューを3つ紹介します。

目次

「三牧食堂」ってどんなお店?

熊本県菊池市にある御所通り。かつては菊池市のメインストリートとして朝市や夜市がにぎわい、今でこそ人通りも少なくなりましたが、当時と変わらない赤い屋根のかわいい食堂「三牧食堂」が今もそこにあります。
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三牧食堂がある御所通りの様子。
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三牧食堂の外観。

なつかしい雰囲気、まちの思い出に癒される「三牧食堂」

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店内にはまちのみなさんのなつかしい思い出も。
創業から60年以上経つ三牧食堂は、1960年代から地域で愛されてきた食堂。店内に足を踏み入れると、ノスタルジックな光景が目の前に広がります。
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著名人も数多く訪れる三牧食堂。壁にはサイン色紙がたくさん。
地元の学生たちが記念に残してくれた写真や絵、店を訪れた著名人のサインなど、お店が愛されてきた歴史や証拠がたくさん飾られていて、他の地域出身の方でも、あたかも自分の故郷に帰ってきたような、安らいだ空気が感じられます。

なつかしさの理由は、子どもたちの懐にやさしい価格にも

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子どもや学生の懐に優しい値段設定も長く愛される理由です。
店内のメニュー表に目を遣ると、

・たこ焼き1皿220円 
・焼きそば350円〜 
・たい焼き120円 

などなど、外観や店内の雰囲気だけではなく、料理の値段も破格な金額です。店主の三牧さん曰く「子どもたちがお小遣いで買えるように」と、その価格を維持しています(2022年5月時点の金額です)。

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たこ焼きを焼いてくれる店主の三牧博之さん。御年78歳(2022年5月時点)。

三牧食堂のなつかしいおすすめメニュー3選

・昔から大人気のぺちゃっとした「たこ焼き」220円
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三牧食堂で人気の、ぺちゃっとした見た目のたこ焼きです。昔からの常連さん曰く、「タコは小さく刻まれていて探すのが大変」なんだとか。

常連さん(子ども時代)「おばちゃん!タコが入っとらん!」
おばちゃん(店主の奥様)「たい焼きに、タイは入っとるかー!」

という微笑ましいやりとりも、なつかしい思い出だそうです。

この常連さんは子どもの頃、家中から10円玉を探しだして50円集まると、「たこ焼き5個!」と言って買いに来ていたとか。

・一番人気の「焼きそば」(350円~)
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350円から注文できる焼きそばですが、シンプルに「焼きそばお願いします」と伝えると、出てきたのはキャベツとお肉が入った380円の焼きそばが出てきました。

キャベツもお肉もたっぷり!! ソースは少し甘めで、どこか懐かしい味がたまりません。

・筆者が魅せられた「お好み焼きミックス」(650円)
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こちらは、お好み焼き大好きな筆者がどうしても食べたくて注文してみました!

おばちゃん(店主の奥様)「美味しいって評判よ、ちょっと時間かかるけどいい?」

と断りつつ、たこ焼きを食べている間に登場。想像していたよりも大きくて、「食べきれるかな?」と不安になりましたが杞憂でした。パクパク口に進み、しっかり完食。

味付けはしっかりしていても、食感は軽やかでした。

昔も今も、お腹も心も満たしてくれる三牧食堂

かつては地域の小学生から高校生まで、たくさんの人が集まり、店内を歩けないほど賑わっていたそう。そんな時代に来ていた子どもたちは、なんともう70代。「大会で優勝したよ」「校長先生になりました」と何かあれば、大人になっても報告に来てくれるそうです。

三牧食堂は、地元にとっても家族三世代にとっても、なくてはならない愛され続けるお店でした。

おじちゃん、おばちゃんは今年で79歳と78歳。

菊池市に来た際は、60年前から変わらない“温かさ”を感じに来店してみてください。

◆店舗情報
店舗名:三牧食堂
住所:〒861-1331 熊本県菊池市隈府124
営業時間:9:00~18:30
定休日:不定休
予約・お問合せ:0968-25-3042
photographs & text by Rika Takamoto
ライタープロフィール
高本梨花|熊本在住24歳のフリーライター。地域の課題を面白く解決できる仕組みを作りたいと20歳で起業。人が好き、田舎が好き、魚が好き、探求が好き。取材を通して面白い地域の方々と出会える事を楽しみにしています。

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