【大分編】おいしいパン屋さん6選!リベイクのスタッフに聞いてみた

【大分編】おいしいパン屋さん6選!リベイクのスタッフに聞いてみた

2022.09.11

なかなか足を運べないパン屋さんのパンをお取り寄せできる、パンの通販サイト「rebake(リベイク)」。今回はrebake(リベイク)のスタッフに、大分県のおすすめベーカリーを聞いてみました!全国のパンの味を知るスタッフおすすめの絶品パンを、ぜひチェックしてみてくださいね。

パンの通販サイト「rebake(リベイク)」とは

rebake(リベイク)」とは、全国のパン屋さんからお取り寄せができる、パンの通販マーケットです。直接パン屋さんとやり取りができるので、「ごちそうさまでした」「美味しかったです」などを伝えることも可能。

また廃棄になってしまいそうな「ロスパン」をお取り寄せして食品ロスの削減に貢献するなど、いろいろなカタチでパン屋さんを応援できるのも魅力です。

今回は全国のパン屋さんを知る「rebake(リベイク)」のスタッフの水戸部さんに、大分県のおすすめのパン屋さんを聞いてみました!

大分のおすすめパン屋(1)別府木村屋パン

大分県別府市にある『別府木村屋パン』。1959年創業の地域で愛されている老舗のベーカリーです。

【水戸部さんコメント】62年続く老舗店で、新旧併せ持ったパンを大事にしています。昔からの大人気商品のあんぱんや、クロワッサン生地でサックサクのもんきーぶれっどなど様々なパンが楽しめます。

今回は『別府木村屋パン』のパンをrebakeでお取り寄せしてみました!

粒あんパンはどこか懐かしい、ほっとする味わい。たっぷり詰まった粒あんを楽しめます!その他にもお食事系のパンや菓子パンなどが種類豊富に入っていて、満足感のあるセットでした。

あんぱん各種

人気のあんぱんはいろいろな味を楽しめます。あんこがぎっしり入っているので満足感たっぷり!

大分のおすすめパン屋(2)小麦工房Kiki

大分市に2021年にオープンしたばかりの『小麦工房Kiki』。厳選した材料で手間暇かけて焼き上げたパンを、リーズナブルな値段で提供しています。

【水戸部さんコメント】国産小麦でふんわりとしたパンが特徴です。博多やまやの明太子を使用しためんたいフランスは一番人気で、あっという間にぺろりと平らげてしまいます。

めんたいフランス

博多やまやの明太をベースに独自の配合により完成しためんたいフランスパン。お店で大人気の商品です。

大分のおすすめパン屋(3)cafe maru*ru ベーグルと野菜と笑顔と

大分県中津にあるカフェ、『cafe maru*ru ベーグルと野菜と笑顔と』。野菜にこだわったベーグルが魅力です。

【水戸部さんコメント】もちもちなベーグルと新鮮な野菜や果物は相性抜群。体にも心にも優しいベーグルは、rebakeでもリピーターがたくさんいらっしゃる人気セットです。

にんじん

にんじん、トマト、さつまいもなど、野菜を使ったベーグルを楽しめます。野菜の優しい甘みがベーグルと相性ぴったりです。

大分のおすすめパン屋(4)café la ruche

湯布院にあるベーカリーカフェ、『café la ruche』。湯布院の金鱗湖を望むテラス席で食べるパンは格別です。

【水戸部さんコメント】真っ黒なパンに驚きますが、とっても濃厚なショコラの味わい。発酵バターを使用したデニッシュ食パンやクロワッサンはサクサクで、こちらも人気があります。

カカオドショコラ

見た目のインパクト抜群のカカオドショコラ。カカオを生地に2種類のチョコレートを練りこんだ、もっちり食感のパンです。

大分のおすすめパン屋(5)もとまちベーカリー

大分市にある『もとまちベーカリー』。自家製の天然酵母を使用した生地をベースに、『毎日、食卓に並ぶパン』をコンセプトにしたシンプルなパンを焼いています。

【水戸部さんコメント】小ぶりでかわいらしいパンはrebakeでも大人気で、リピータさんが絶えません。食事によく合うシンプルなパンからおやつにぴったりな菓子パンまでバラエティ豊富なパンたちがそろっています。

塩バターパン

お店で一番人気の塩バターパン。自慢の食パンの生地にバターを包み込み、上からあら塩を乗せて焼き上げています。トーストしてから食べると絶品です!

大分のおすすめパン屋(6)石窯パン工房 MOCOMOCO

佐伯市にある『石窯パン工房 MOCOMOCO』。フランスパン、クロワッサン、食パン、ラウンド、菓子パン、調理パン、などなど毎日120種類以上のパンをご用意しています。

【水戸部さんコメント】スペイン石窯で焼き上げるパンは、表面はカリカリ中はもちもち。白あんにバターと練乳を加え、クリームチーズを合わせたあんチーズは甘じょっぱさがくせになります。

白あんチーズ

白あんにバターと練乳を加えたあんにクリームチーズを添えたパン。あんとチーズの相性はバツグンで、やみつきになる美味しさです!

大分県の絶品パンをお取り寄せしてみよう!

個性豊かなベーカリーが集まる大分県。遠くてなかなか足を運べない人も、rebakeで手軽にお取り寄せしてみてはいかがでしょうか。気になる方はぜひチェックしてみてくださいね!

▼rebake公式通販サイト

取材協力:rebake
文:さいとうえみり
写真:rebake、さいとうえみり