おいしいラーメンがたべたい|チャーシューメン

おいしいラーメンがたべたい|チャーシューメン

2021.07.19

たまには遠出をしてみる


今日はラーメンのためだけに、いつも動いているエリアと違う、ちょっと時間がかかるラーメン屋に行くことに。


おいしいものに時間がかかるのは仕方がない。


旅行までいかずとも、数十分、電車に揺られて食べに行くことに。


この、店に向かうまでのワクワク感も、おいしいものを食べるときの楽しみの一つだと思う。


今日はチャーシュー麺


今日のラーメンはチャーシュー麺。メニューとしては激辛チャーシュー麺を選ぶ。


チャーシューメン


これは大塚にある「北大塚ラーメン」だ。トッピングにはゆで卵を。


数年前から、このチャーシューで麺が見えないビジュアルに興味があり、ようやく訪問。


麺の量も3種類から選べるので、見た目とは裏腹に腹八分目でも食べられる。


また、激辛といっても、じわーっとくる辛さで、激辛というわけでもない。ほどよい辛さだ。


このチャーシューの下に、ゆで卵が更に隠れていたりする。


のっているひき肉もときながら食べると、少しずつ味に変化が出てくる。


これは病みつきになるおいしさだった。


周辺の街の様子を見るのも、その地域がわかって面白い。


また訪れて、今度は街歩きも楽しみたい。