休みの日は遠出をしてみる
今日もラーメンのためだけに、いつも動いているエリアと違う、ちょっと時間がかかるラーメン屋に行くことに。
おいしいものに時間がかかるのは仕方がない。
旅行までいかずとも、数十分、電車に揺られて食べに行くことに。
この、店に向かうまでのワクワク感も、おいしいものを食べるときの楽しみの一つだと思う。
今回は店の前に数十名並んでいた。この待ちの時間も何を食べようかワクワクする。
今日は醤油ラーメン
今日のラーメンは醤油ラーメン。チャーシューではなく大きい豚バラ肉が入っているのが特長だが、更に豚バラを1つ追加して注文。
待つこと10分程で来た。想像以上に豚バラが大きい。メンマも大きくネギも大きい。麺も太麺。
まずはスープから。甘めの優しい味だ。丁寧に作られてるのがうかがえる。
麺もほどよい量。ここは博多ラーメンのように替え玉があるのだが、食べてみるとたしかに替え玉があったほうがいいかもと思った。
豚バラを最後のほうで食べたのだが、食べやすいくらいに能く煮込まれている。
人気なのがとてもわかる1杯でした。
このお店、東京以外にもあるのだが、今度はその別の地域のお店へ食べに行きたい。
そしてまたその土地の美味しいものを食べてこよう。
