東京ローカルのおいしいラーメンを食べる。

これは、Oさん、OZさん、Hさんにご一緒いただいた東京・四谷の『こうや』さんのワンタンラーメン。ありがとうございます！　

ぼくにとって、ローカルのおいしいラーメンの探求の原点が、このラーメン。学生時代にキャンパス近くのこのお店に出会い、こんなにおいしいラーメンがあるのかと衝撃を受けた。その味はますます健在でした。

またいろいろなことが落ち着かれたときにおうかがいさせてください！