北海道では鰍鍋が有名ですよね。
魚へんに秋と書いて・・・。
これな～んだ？

気になる答えは・・・。

答えは「かじか」でした！鰍はスズキ目カジカ科に属した魚です。種類によって海や川で暮らしますが、海に暮らしているほうが頭が大きく大型なのだそう。ちなみに海に暮らす鰍のなかでは「トゲカジカ」が最も美味と言われており、北海道では「鰍鍋(鍋こわし)」が有名です。

栃木県にある箒川では鰍釣りを楽しむことが出来ます。箱メガネを使用し、水中をのぞきながら短い竿で釣る「見釣り」という方法で獲るのが一般的。そのためエサを食べる瞬間が見えるのが楽しいとの評判です。関谷地区にある堰場橋から上流約1kmの区間は例年6月1日～10月31日まで、塩原地区は例年9月1日～9月19日釣りが楽しめ、それ以外は鰍を保護するために釣りを禁止しています。釣りを楽しみたいときは栃木県内の釣り具屋などで購入することができるので、時期が合えばぜひチャレンジしてみてくださいね。

今回は「鰍」をご紹介しました！

参考：おたるぽーたる(https://otaru.gr.jp/)
参考：長野県(https://www.pref.nagano.lg.jp/index.html)
参考：ANA(https://www.ana.co.jp/)