おいしいラーメンがたべたい

おいしいラーメンがたべたい

路地裏にあるおいしいラーメン


おいしいラーメンが食べたいが、ラーメンが食べられるのは、ラーメン屋とは限らない。


ショッピングモールや高速道路のサービスエリアのフードコート、居酒屋、街中華など、いろんなところで食べられる。


このラーメンもラーメン屋ではない店で食べられるラーメンで、東京は渋谷は渋谷の路地裏にある焼肉屋「どうげん」のラーメン。


ザ・麺


その名も「ザ・麺」。


シメに食べたい


麺はおそらく博多ラーメンの麺で、ごま油?と塩味のタレを絡めて、そこに卵の黄身がのっている。


付け合せはもやし。


焼き肉のシメに食べるラーメンで、ラーメンというよりまぜそばだろうか。名前も「ザ・麺」なので、ラーメンと言うより麺なんだろう。


食べる際は、黄身をからめて食べるが、スープはなくてもおいしい。


 


ローカルの焼肉屋には、ローカルならではの一捻りしたメニューが多いと思う


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