リージョナルフィッシュは、これまでに、ゲノム編集技術を利用して開発した可食部増量マダイ「22世紀鯛」を9月17日に、ゲノム編集技術を利用して開発した高成長トラフグ「22世紀ふぐ」を10月29日に厚生労働省と農林水産省への届出を完了しております。また、「CAMPFIRE」において、クラウドファンディングを実施し、返礼品として「22世紀鯛」の昆布締め、「22世紀ふぐ」のてっさなどを提供してきました。

さらに、12月6日からは、リージョナルフィッシュのECサイト「Regional Fish Online」において、「22世紀鯛」、「22世紀ふぐ」の販売を開始します。

このたび、「22世紀ふぐ」を弊社養殖場がある京都府宮津市様のふるさと納税返礼品として提供を開始することとしました。寒さが増していく中でご自宅でとらふぐをお楽しみいただける「22世紀ふぐ　フルコースセット」（てっさ、てっちりの2人前セット）をご用意しました。

以下のふるさと納税サイトにおいて順次掲載される予定です。
・ふるさとチョイス：https://www.furusato-tax.jp/product/detail/26205/5316715
・ふるなび：https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=496953
・楽天ふるさと納税：https://item.rakuten.co.jp/f262056-miyazu/57160315/
・さとふる：https://www.satofull.jp/
※本プレスリリース時点以後に掲載開始予定のサイトも含まれます。

「22世紀ふぐ」は、自然界でも起こり得る進化を先取りする技術、ゲノム編集技術を利用した品種改良法「ナノジーン育種」を使って作られています。

「22世紀ふぐ」の最大の特徴は、その圧倒的な飼育効率のよさ。一般的な品種の1.9倍の早さで成長するため、飼育期間の大幅な短縮が可能です。

加えて、飼料利用効率（体重増加÷摂取した飼料量）が42%改善しており、より少ない飼料で育てることができる、地球環境にやさしい品種となっています。また、弾力のある身質となっており、ふぐらしいプリプリした食感をお楽しみいただけます。