大正14年に京都錦で洋食店「スター食堂」を創業後、約97年間にわたり京都市内で飲食店を展開してきたスター食堂株式会社は、ジェイアール京都伊勢丹で2月23日(水)から3月1日(火)まで開催される「～春の感謝祭～紀ノ国屋＆京都フェア」に出店します。

「スター食堂」は、洋食シェフの手作り惣菜やお弁当、カレーやシチューなどのチルド商品、洋食に合うワインや調味料などを販売するデリカテッセン＆グロッサリー専門店として、2021年4月に「洋食惣菜 スター食堂 御幸町錦上ル」、2021年10月に「京都洋食 スター食堂　京都高島屋」をオープンし、人気メニューの丸メンチカツ「京丸」を累計15,000個以上販売するなど、数多くのお客様にご来店いただいています。

ご家庭での食卓や手土産などに利用され、これまで累計15,000個以上を販売した名物「京丸」を、今回店頭揚げ立ての実演調理にて提供するほか、「2種類の自家製キッシュ」や「角切り牛イチボステーキ」など老舗洋食店シェフ手作りのお惣菜、ハンバーグやタンシチュー、ビーフシチューなど洋食定番メニューのチルドパックも販売します。

●角切り牛イチボステーキ(100g税込990円)
本店の御幸町店でも人気のメニュー。旨味の強い牛イチボ肉を60℃の低温調理でじっくり柔らかく焼き上げたローストビーフ仕立てのステーキに。美味しいところを贅沢にサイコロカットして提供します。

●2種類の自家製キッシュ
「菜の花と桜海老のキッシュ(税込450円)」や「ベーコンと玉ねぎのキッシュ～キッシュロレーヌ～(税込430円)」など、季節替わりの自家製キッシュ。

●自家製デミグラスソースと赤ワインを6時間煮込むことで、上品なコクと深みが増した大人の「ビーフシチュー」や、牛バラ肉がたっぷり入ったハイシソースとともにふっくり焼き上げた洋食店の黄金比「ハンバーグ」など、湯煎で楽しめる「スター食堂」オリジナルの味を店舗だけでなくオンラインショップでもご購入いただけます。
(オンラインショップURL： https://www.star-kyoto.shop )

店舗名：京都洋食 スター食堂
所在地：〒600-8555　京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町

店舗情報：ジェイアール京都伊勢丹　地下2階　食料品催物場
出店期間：2月23日(水)-3月1日(火)
営業時間：10:00～20:00(ジェイアール京都伊勢丹営業時間による)
店舗URL：https://www.star-kyoto.co.jp/restaurant/shop-16/