株式会社たん君は、YouTubeで絶賛され話題となった「家庭用厚切り牛タン」をさらに美味しくリニューアルし、お取り寄せ販売を開始。今回発売するのは、小さな子供から年配の方まで、安心して食べられるしっとり柔らかい家庭用厚切り牛タン。これまでの美味しさはそのままに、さらに牛たんの旨みを引き出せるよう工夫・改良を加えました。
《おうちでたん君》 3つの特徴
仙台家庭用厚切り牛タン「おうちでたん君」では、瀬戸内海の海水を汲み上げ、手間ひまかけて炊き上げたミネラル豊富な天然塩を使用しています。
ミネラル豊富な自然塩で尖りのないまろやかな味わいで素材の甘みと旨みを引き立たせてくれます。
「おうちでたん君」に使用する牛を育てる牧場では、牛がストレスを感じないよう清潔な環境できれいな水と安心な飼料を与え、日々牛の様子を細かく観察し、愛情をこめて育てています。
安心して食べられる柔らかくジューシーな旨みが凝縮された牛タンが味わえます。
3.こだわりの製造工程:職人が1つずつタン下・スジ・血管を手作業で丁寧に取り除いています。
そして1枚1枚切り分け、食べるその時まで鮮度を保つため真空パックで届きます。
また、衛生面にも配慮し、全工程で菌が付着しないよう細心の設備を導入、厳しい品質管理基準で細心の注意を払って加工しています。
《おうちでたん君》 誕生の背景
そんな家庭用「厚切り牛たん」がYouTubeを中心に話題となり、1ヵ月で約1万パック販売を突破。注文殺到により一度販売を停止となっていましたが、さらに美味しくリニューアルし「おうちでたん君」として帰ってきました。牛タンの本場、仙台から世界中へ安くて美味しい牛タンが届きます。
【製品概要】
価格:¥3,780(税込)
製品名:厚切り牛タン塩-極み 2パック(送料無料)
価格:¥7,560(税込)
製品名:厚切り牛タン塩-極み 5パック(送料無料+20%オフ)
価格:¥15,120(税込)
製品名:秘伝南蛮味噌
価格:¥380(税込)