1ヶ月で1万袋売れた牛タンが帰ってきた!YouTubeで話題の「家庭用厚切り牛タン」

特集 | 【2022年3月の特集】自宅で家族と春の到来を祝う。おいしいご馳走とお酒・お取り寄せガイド | 1ヶ月で1万袋売れた牛タンが帰ってきた!YouTubeで話題の「家庭用厚切り牛タン」

2022.03.07

株式会社たん君は、YouTubeで絶賛され話題となった「家庭用厚切り牛タン」をさらに美味しくリニューアルし、お取り寄せ販売を開始。今回発売するのは、小さな子供から年配の方まで、安心して食べられるしっとり柔らかい家庭用厚切り牛タン。これまでの美味しさはそのままに、さらに牛たんの旨みを引き出せるよう工夫・改良を加えました。

《おうちでたん君》 3つの特徴

1.こだわりの塩:牛たんのうまさの決め手の一つが「塩」です。
仙台家庭用厚切り牛タン「おうちでたん君」では、瀬戸内海の海水を汲み上げ、手間ひまかけて炊き上げたミネラル豊富な天然塩を使用しています。
ミネラル豊富な自然塩で尖りのないまろやかな味わいで素材の甘みと旨みを引き立たせてくれます。

2.牛肉:塩と同時に味の決め手を左右するのが牛タンそのものの肉質です。
「おうちでたん君」に使用する牛を育てる牧場では、牛がストレスを感じないよう清潔な環境できれいな水と安心な飼料を与え、日々牛の様子を細かく観察し、愛情をこめて育てています。
安心して食べられる柔らかくジューシーな旨みが凝縮された牛タンが味わえます。

3.こだわりの製造工程:職人が1つずつタン下・スジ・血管を手作業で丁寧に取り除いています。
そして1枚1枚切り分け、食べるその時まで鮮度を保つため真空パックで届きます。
また、衛生面にも配慮し、全工程で菌が付着しないよう細心の設備を導入、厳しい品質管理基準で細心の注意を払って加工しています。

《おうちでたん君》 誕生の背景

仙台の美味しい牛タンを「自宅で食べたい」「家族や大切な人にも食べさせたい」そんな願いを叶えるため、GYUTAN肉革命で牛たん界の新境地を開きました。このGYUTAN肉革命によってどこにいても美味しく食べられる、お手頃な「日本初の家庭用厚切り牛たん」を実現。
そんな家庭用「厚切り牛たん」がYouTubeを中心に話題となり、1ヵ月で約1万パック販売を突破。注文殺到により一度販売を停止となっていましたが、さらに美味しくリニューアルし「おうちでたん君」として帰ってきました。牛タンの本場、仙台から世界中へ安くて美味しい牛タンが届きます。

【製品概要】

製品名:厚切り牛タン塩-極み 1パック
価格:¥3,780(税込)

製品名:厚切り牛タン塩-極み 2パック(送料無料)
価格:¥7,560(税込)

製品名:厚切り牛タン塩-極み 5パック(送料無料+20%オフ)
価格:¥15,120(税込)

製品名:秘伝南蛮味噌
価格:¥380(税込)

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