7月15日(金)は「マンゴーの日」。収穫の最盛期を間近に控え、マンゴーが食べごろを迎えます。それにあわせて都内を中心に展開しているエスニックレストラン「モンスーンカフェ」にて【マンゴーフェア2022】が開催されています。
株式会社グローバルダイニングの展開するエスニックレストラン「モンスーンカフェ」では、7月14日(木)よりマンゴーを使用したスイーツ4品を取り揃えた【マンゴーフェア2022】を開催中。
エネルギッシュな完熟マンゴーで、暑い夏を乗り切るエネルギーをチャージしてみませんか?
エネルギッシュな完熟マンゴーで、暑い夏を乗り切るエネルギーをチャージしてみませんか?
スイーツに使用されているマンゴーは、豊かな甘みと香りが特長のアップルマンゴー。
果肉をふんだんに使った南国リゾート気分に浸れるトロピカルスイーツは、夏を感じさせてくれます。
果肉をふんだんに使った南国リゾート気分に浸れるトロピカルスイーツは、夏を感じさせてくれます。
マンゴーレアチーズケーキ/ 759円(税込)
ヨーグルトをたっぷり使用したレアチーズケーキで、しっとりさわやかな味わいが特徴。サクサクの食感のクリスピーグラハムビスケットとの相性も◎。ドライバイマックルー(柑橘系)のほのかな香りで南国気分を感じましょう。
マンゴーハロハロ/1,078円(税込)
ゴロゴロと存在感のあるフレッシュマンゴーと濃厚なマンゴーピューレを贅沢に使ったハロハロ。キーンと冷たいマンゴーソルベや南国感じるココナッツアイスなどが入った、夏らしさ満点の逸品です。
マンゴータンゴ/ 825円(税込)
冷たいココナッツミルクに、マンゴー、ココナッツアイス、マンゴープリン、小粒のタピオカ、そしてクリームをトッピング。 「モンスーンカフェ」の定番人気スイーツです。
モンスーンマンゴープリン/418円(税込)
コンデンスミルクたっぷりの濃厚なベトナム風プリン。甘くほろ苦いカラメルソースとなめらかな舌触りが特徴のモンスーンカフェ自慢の自家製プリンにマンゴーがトッピングされています。
モンスーンカフェとは
「モンスーンカフェ」は“寛ぎのオリエンタル”と“都会の中の楽園”をテーマとした内装が特長的なエスニック料理レストラン。
“ヘルシーエスニック”をテーマに、タイ、ベトナム、マレーシアなどのアジア各国の本格的な味の再現はもちろん、健康を意識した料理開発にも、こだわりを持って取り組んでいます。
代表的なメニューには「ベトナム風生春巻き“ゴイクン”」、「鶏肉のガパオライス」、「タイ海老トースト」などがあります。
“ヘルシーエスニック”をテーマに、タイ、ベトナム、マレーシアなどのアジア各国の本格的な味の再現はもちろん、健康を意識した料理開発にも、こだわりを持って取り組んでいます。
代表的なメニューには「ベトナム風生春巻き“ゴイクン”」、「鶏肉のガパオライス」、「タイ海老トースト」などがあります。
2022年7月現在、「モンスーンカフェ」は都内近郊を中心に、9店舗を展開しています。
こちらから、お近くのお店に足を運んでみてくださいね。
https://monsoon-cafe.jp/