実際に酒蔵に出向き、蔵元さんに蔵案内してもらいながら、日本酒業界の現状や課題、そして未来について語ります。その上で、酒蔵の右腕LSGとして私たちと共に活動してくれる仲間を募集します。
まずは佐賀県鹿島市、そして福岡県久留米市近辺で行います。
https://forms.gle/235amwCjdxzLHsch7
ローカルSAKEガイド(LSG)とは
ローカルSAKEガイドとはリアル酒蔵留学(1日蔵人体験)で蔵案内をするガイド役のことです。
その他、酒蔵の右腕として、日本酒業界を盛り上げる様々な企画立案、地酒文化の情報発信などを共に行います。
【LSGの目的】
酒蔵の右腕として、日本酒文化の多様性を未来永劫のものにする
【LSGのゴール】
「酒蔵に遊びに行く!」という選択肢をつくる
【メリット】
・酒蔵の右腕として楽しく働ける
・蔵人や観光客の方と多様な出逢いがある
・ボランティアではなく報酬が発生する
【勤務内容】
⚫︎お酒造り時期の体験企画、ガイドの実施(土日祝)、記念撮影などの撮影係
⚫︎春、夏、秋の体験企画、ガイドの実施
→蔵に遊びに行きたくなるような楽しい体験企画
(例)お米作り体験、梅酒づくり、酒粕、漬物、かき氷蔵、蔵でディナー会、蔵夏祭り など
⚫︎クラファンPJの企画立案(今後)
【おすすめの方】
◯日本酒好き
◯日本酒文化・酒蔵を応援したい
◯日本酒関係で仕事がしたい
◯誰かに何かを案内・説明するのが好き
◯ただの作業ではなく、意義がある仕事がしたい
◯土日祝日に副業したい
◯酒蔵から30分圏内に在住
※下記は加点要素
◯海外経験がある
◯英語ができる
◯SNSでの情報発信ができる
◯唎酒師など日本酒関係の資格を持っている
※全てに当てはまる必要はありません。
最も重視することは”酒蔵を応援したい”という想いです。
【LSGの詳細ページ】
https://hands-on-local.com/pages/lsg
酒蔵フィールドワークを8/6日(土)、8/27日(土)に開催
LSGを募集するために、まずは酒蔵現地で蔵元さんに蔵案内してもらいながら、日本酒業界の現状や課題、そして未来についてみんなで語ります。その上でLSGとして日本酒業界を共に盛り上げてくれる仲間を募集します。
双方納得の上でLSGを認定し、今年の10月ごろから実際に活動を開始します。
【8/6日(土)佐賀県鹿島市】
参加酒蔵:矢野酒造様、光武酒造場様、幸姫酒造場様、馬場酒造場様
タイムスケジュール:
8:40 肥前鹿島駅 集合(電車で来られる方)
8:50 矢野酒造様 集合(現地集合できる方)
9:00 日本酒の現状と課題に関するセミナー
9:20 矢野酒造様 蔵案内
10:20 光武酒造場 移動
10:30 酒蔵通り 案内
11:00 光武酒造場様 蔵案内及びディスカッション
(日本酒の魅力と課題、解決策や体験の内容に関して)
12:00 お昼休憩
12:50 幸姫酒造様 移動
13:00 幸姫酒造様 蔵案内
13:50 馬場酒造場様 移動
14:00 馬場酒造場様 蔵案内
14:30 ディスカッション
(日本酒の魅力と課題、解決策や体験の内容に関して、フィールドワークの感想、LSGの勤務体系など、LSG候補決定、ビジョン)
15:30 終了
参加酒蔵:若竹屋酒造場様、基山商店様
タイムスケジュール:
9:00 西鉄久留米駅 集合
10:00 若竹屋酒造場
10:10 日本酒の現状と課題に関するセミナー
10:30 蔵案内
11:30 ディスカッション
(日本酒の魅力と課題、解決策や体験の内容に関して)
12:10 お昼休憩
12:50 基山商店移動
13:30 蔵案内
14:30 ディスカッション
(解決策や体験、フィールドワークの感想、LSGの勤務体系など、LSG候補決定、ビジョン)
15:30 終了
【酒蔵フィールドワークのお申し込みフォーム】
https://forms.gle/235amwCjdxzLHsch7
リアル酒蔵留学とは
ハンズオンローカルSAKEが主催する酒蔵で蔵人と共にお酒造りを体験し、造りに携わった 「搾りたてのお酒」がご自宅に届く1日蔵人体験のことです。
2022年1月から開始したサービスで、開始早々TNCやRKB、じゃらん酒旅BOOKなどで特集されるなど、大反響を得ています。
LSGの仕事のメインはこのリアル酒蔵留学の案内役です。
【リアル酒蔵留学の詳細ページ】
https://hands-on-local.com/collections/realsakaguraryugaku
この情報のまとめ
・酒蔵のフィールドワーク
・8/6(土)は佐賀県鹿島市