【オープン】【AFURI】北海道ニセコで国内初ブランドの「AFURI ramen + dumpling 雪ニセコ」

【オープン】【AFURI】北海道ニセコで国内初ブランドの「AFURI ramen + dumpling 雪ニセコ」

2022.08.21

AFURI株式会社は、8月12日に北海道ニセコのホテル雪ニセコにて「AFURI ramen + dumpling 雪ニセコ」をグランドオープンしました。

AFURI株式会社は、8月12日に北海道ニセコのホテル雪ニセコにて「AFURI ramen + dumpling 雪ニセコ」をグランドオープンしました。

AFURI ramen + dumpling 雪ニセコ 外観

店舗情報

開業日:2022年8月12日(金)
店名:AFURI ramen + dumpling 雪ニセコ
住所:北海道虻田郡倶知安町山田 181 - 55
営業時間:ランチ: 11:00 - 15:00、ディナー: 17:00 - 22:00
定休日:施設の定休日に準ずる
店舗URL:https://afuri.com/

AFURI ramen+dumpling 雪ニセコ 内観

「心奪われる、和の意匠と緻密にデザインされたラグジュアリーの美しい融合。」がテーマのホテル雪ニセコ。
2つの山に抱かれた、四季を通じてお楽しみいただけるリゾート。刻一刻とその色彩と美しさを変えながらめぐる季節の中で、比羅夫エリアで最も展望に恵まれた場所の1つから見渡す、名峰羊蹄山とニセコアンヌプリの壮大な眺めをお楽しみいただけるホテルです。

AFURI ramen + dumpling 雪ニセコは、その一階に位置し、美しい羊蹄山を眺めながらお食事や豊富なアルコールメニューをお楽しみいただけます。

店内から望む羊蹄山

AFURIは、素材本来のちからを大切に、健康を配慮する方にも安心して召し上がっていただけるらーめんを提供しています。「AFURI ramen + dumpling 雪ニセコ」では、麺・スープ・その他の仕込みを一貫して店内で行い、羊蹄山を望む店内でご提供しています。また、関東のAFURIではお取り扱いの無いメニュー、角煮やソフトシェルクラブフライなどを挟んだバンや特製餃子などもご用意しています。

AFURI ramen + dumpling 雪ニセコ 限定メニュー

AFURIについて

神奈川県厚木市に2001年にオープンした「ZUND-BAR」が総本店です。開店当初より、丹沢山系の東端に位置する大山(通称:阿夫利山)の麓から湧き出る天然水を仕込み水とし、化学調味料を使用せず、新鮮な鶏ガラや香味野菜、魚介を用いた淡麗系スープを特徴としています。ミニマルで、明るく清潔な店舗づくりを念頭に、東京・恵比寿をはじめ、日本に17店舗。アメリカ・ポートランド、ポルトガル・リスボンなど、世界中の感度の高い都市に12店舗を展開しています。