【実証実験を開始】食べチョク、複数生産者の食材を好きな量だけ購入できる「まとまる食べチョク便」

【実証実験を開始】食べチョク、複数生産者の食材を好きな量だけ購入できる「まとまる食べチョク便」

2022.11.11

複数生産者の食材を少量ずつまとめて購入できるまとまる食べチョク便の実証実験を開始しました。

オンライン産直ビジネスの課題

・お客様が複数生産者から商品を購入する際、商品ごとに送料がかかっていた。
食べチョクは、全国7,900軒以上の生産者さんから直接食材を購入できるサービスです。これまで複数生産者から食材を購入した場合、複数の段ボールに分かれて届き商品ごとに送料を支払う必要がありました。

・生産者の出荷作業負荷が大きく、オンライン直販を始める上でのハードルになっていた。
オンライン直販は価格の決定権が生産者にあり、自分の農園名でリピーターを作れるといったメリットがあります。一方、生産者自身で商品を梱包して発送する必要があり、特に農水畜産物の生産が盛んな熊本市ではオンライン直販を開始する上でのハードルになっていました。

そのような課題を解決し、お客様と生産者にとってより利便性の高いサービスにするために、本取り組みを開始しました。

まとまる食べチョク便について

■概要
まとまる食べチョク便は、複数生産者の食材を好きなように組み合わせ、送料をまとめて購入できるサービスです。様々な生産者の食材が一つの段ボールにまとまって届くため、一度に多くの食材をお得に楽しめます。
詳細ページ:https://www.tabechoku.com/matomarubin

■従来の食べチョクとの違い
(1)好きな食材を、好きな量だけ組み合わせて購入できる
(2)複数生産者の食材が1箱にまとまって届く(※3)
(3)1箱にまとまって届くため、送料も1箱分に(※4)

(※3)現状、お届け先は関東と山梨県にお住まいの方のみとなります。
(※4)1箱にまとまる数量を超えた場合は複数箱に分けて配送となり、それぞれに送料がかかります。

「献立おまかせ!レシピ付き食材セット」を販売開始

レシピ付き食材セットは、メイン料理と副菜を数種類作れる食材とレシピがセットになった商品です。里芋の唐揚げや生姜とねぎの和風ペペロンチーノ、レタスと卵の中華スープなど、昼ご飯と夜ご飯どちらでも美味しく食べられるレシピが付きます。
自宅に届いたら同梱されているレシピを参考に作れるため、自分で献立を考える必要がなくなります。

商品詳細

レシピ付き食材セット(1)
・レシピ内容:里芋の唐揚げ、小松菜とごぼう卵とじ丼、生姜とねぎの和風ペペロンチーノ
・届く食材:里芋、ねぎ、小松菜、卵(平飼い)、生姜、旬の美味しいみかん
・金額:2,533円(税込)
・商品ページ:https://www.tabechoku.com/matomarubin/products/74

レシピ付き食材セット(2)
・レシピ内容:かぼちゃと小松菜のグラタン、レタスと卵の中華スープ、なすとパプリカの味噌炒め
・届く食材:さつまいも(現在はかぼちゃの代わりに旬のさつまいもをお届け)、小松菜、フリルレタス、卵(平飼い)、なす、ミニパプリカ、旬の美味しいみかん
・金額:2,973円(税込)
・商品ページ:https://www.tabechoku.com/matomarubin/products/75

レシピ付き 食材セット(3)
・レシピ内容:パプリカとなすのトマトライスボウル、生姜とねぎの和風ペペロンチーノ、小松菜のポタージュ
・届く食材:ミニパプリカ、なす、ミニトマト、生姜、ねぎ、小松菜、味変におすすめのバジルペースト、+旬の美味しいみかん
・金額:3,103円(税込)
・商品ページ:https://www.tabechoku.com/matomarubin/products/76

※レシピやセット商品の内容は、出荷状況に応じて今後追加・変更される予定です。

「送料800円オフキャンペーン」を実施

本日より、まとまる食べチョク便に出品されている商品を送料800円オフで購入できるキャンペーンを期間限定で実施します。なすやトマト、温州みかんなど熊本の特産品をお得に楽しめます。

実施期間:2022年11月2日(水)〜2023年1月31日(火)
※予算がなくなり次第、期限前であっても終了する可能性があります。
詳細ページURL:https://www.tabechoku.com/matomarubin

その他、熊本市の生産者向け支援内容

(1)食べチョクサイト内に特設サイトを開設
熊本市の出品生産者および特産品を紹​介する特設ページを開設。
URL:https://www.tabechoku.com/ulp/kumamoto-city/

(2)送料無料キャンペーンを実施
期間限定で熊本市の食材を送料無料で購入できるキャンペーンを実施します。
実施期間:2022年11月2日(水)〜2023年2月28日(火)
※予算がなくなり次第、期限前であっても終了する可能性があります。
※詳細は特設サイトをご覧ください。


(3)出品・販売促進の研修をオンラインとオフラインの両方で実施
2022年9月〜10月、市内の生産者向けに食べチョクでの出品や販売促進に関する研修を2回実施しました。