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【規格外のイチゴを活用したスパークリングワイン『rinato』】飲食店×生産者で食品ロス削減!

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静岡県磐田市に位置する『いちご空中農園いわた』の規格外のイチゴを活用した、いちごのスパークリングワインを2022年12月1日より当社全店舗で発売をしました。

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目次

『rinato』プロジェクト 第二弾 いちごのスパークリング

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ワインの銘産地である、山梨の白百合醸造(山梨県勝沼)に協力をいただき、今回「いちごのスパークリングワイン」を製造させていたく運びとなりました。

味付けやボトルデザインも自分たちで考案し、自信を持ってお勧めできる商品に仕上がりました。

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rinatoイチゴのスパークリングワイン 1本 4,900円(税込価格)

鮮やかな淡いワインレッド色のスパークリングワイン。イチゴの風味、香りが感じられる、フレッシュな味わいをぜひお楽しみください。
販売場所 イタリアンイノベーションクッチーナの各店舗(直営全14店)
  https://italian-innovation-cucina.jp/shoplist/
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