【季節限定販売】飲むスイーツ「ミクサージュ」とモンサンクレールのオリジナルレモンスカッシュ「リモナ」

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自由が丘にあるパティスリー「Mont St. Clair」より、夏季限定のドリンクが登場！
ジュレやソースを何層にも重ねた、飲むスイーツ「ミクサージュ」はマンゴーと桃の2種類を展開。
暑い季節に爽やかなモンサンクレールのオリジナルレモンスカッシュ「リモナ」も販売。

Mixage ミクサージュ

マングトロピック　税込800円

マンゴー、パッションフルーツ、パイナップルに爽やかなライムゼストとまろやかな蜂蜜を加えたトロピカルソース。
フロマージュブランを合わせたヨーグルトがコクと程よい酸味をプラス。
果実感の残るマンゴーのジュレを加え食感も楽しいドリンクに仕上げました。

カシスペッシュ　税込800円

まろやかな甘さの桃とヨーグルトにカシスのソースを加え、甘酸っぱく上品な味わいに仕上げました。
飲み始めに香る桃の風味とジュレの食感、後味にはカシスの芳醇な香りと酸味をお楽しみいただけます。

Limona　リモナ

リモナ　税込700円

レモンピール入りのはちみつレモンシロップに、カモミールとスペアミントが香るライム果汁のジュレを合わせました。はちみつの甘さと後味にふわっと広がる爽やかなカモミールの香りが好相性。
それをきりっと冷えた炭酸水で割った、モンサンクレールオリジナルのレモンスカッシュ。

Mont St. Clair

1998年、自由が丘にオープン。
辻口博啓の原点であり、辻口スタイルを確立させたパティスリー。
店内にはケーキ、焼き菓子、半生菓子、パン、ショコラなど様々なアイテムが取り揃う。旬のフルーツや世界の食材を使い、画家がキャンバスに様々な色彩をデコレティブするようにデザートで表現。
素材を選び抜き、独自の製法で作りあげた味覚・視覚・香り・食感が絶妙な魅惑のスイーツが並びます。