1月15日は、いちごの日!渋谷 東急フードショーでは、いちごの甘酸っぱさや瑞々しさを味わうケーキや、鮮やかな果肉の色を生かしたパンなどが続々と登場します。いちごの魅力が詰まった“いちご”スイーツ・いちごパンを紹介します。
[取り扱い商品の一例]
◆いちごの洋菓子・和菓子
<新宿高野>あまおうと紅ほっぺ苺の幸パフェ
1個 1,296円
ラズベリーゼリーと紅ほっぺにベリーソース、カスタードなどを重ね、あまおうと紅ほっぺを飾りました。
販売期間:2024年1月4日(木)~2月29日(木)
<ジュウニブン ベーカリー 渋谷>いちごショートケーキ
1個 627円
愛知県産デイリーファームの卵を使用したしっとりとしたスポンジケーキに国産いちごを贅沢に挟みました。
<アンテノール>紅ほっぺ苺と生チョコトルテ
1個 810円
コクのある生チョコを包んだショコラムースに、ほんのり甘酸っぱい紅ほっぺクリームを重ねました。甘みと酸味が絶妙なハーモニーです。
販売期間:2024年1月13日(土)~3月3日(日)
<ヴィタメール>フレーズ ルージュ
1個 756円
いちごのムースやコンフィチュールにミルクチョコレートムースが重なり合い、甘酸っぱいいちごの香りが広がります。
販売期間:2024年1月7日(日)~3月6日(水)
<覚王山フルーツ大福 弁才天>あまおう大福
901円から ※数量限定
あまおうのほどよい酸味と爽やかな甘味が白餡と求肥によく合う、定番のフルーツ大福。あまおうが丸ごと入った贅沢な一品です。
販売期間:2024年1月上旬~3月下旬 ※予定
◆いちごの手土産
<ラデュレ>イチゴマカロン
1個 395円
この季節にしか味わえない、甘酸っぱいいちごのコンフィチュールの マカロン。ピンク色の見た目も魅力的な一品です。
販売期間:3月下旬まで ※予定
<いちびこ>ミガキイチゴジャム
1個 1,113円
完熟で摘み取った“食べる宝石 ミガキイチゴ”を100%使用し、食品添加物無添加で甘酸っぱくて濃厚な味わいに仕上げました。ごろっとした粒感で、ミガキイチゴそのままの美味しさを楽しんでいただけます。
<Made in ピエール・エルメ>とちおとめチョコレート
1袋 1,728円
フリーズドライの栃木県産いちごにホワイトチョコレートを染み込ませました。サクッとした食感が魅力的で、ちょっとした手土産にもおすすめです。
◆いちごのパン
<アンデルセン>苺とマスカルポーネのデニッシュ
1個 411円
サクサクとした食感のデニッシュ生地に、いちごの果肉入りゼリーとマスカルポーネチーズを組み合わせました。鮮やかないちご色の見た目もかわいい一品です。
販売期間:2024年1月2日(火)~31日(水)
<ブロッサム&ブーケ>イチゴサンド
1個 476円 ※各日15個限定
いちごの甘酸っぱさとクリームの甘い香りがより広がる特製フルーツサンド。軽やかな口当たりで軽食やデザートなどにおすすめです。
販売期間:終了日未定
<ザ スタンダード ベイカーズ ファーム>とちおとめカンパーニュ
1個 287円
ストロベリー、クランベリー、レモンピール、カシューナッツを栃木県産とちおとめピューレで漬け込み、生地に練りこみました。高加水で口溶けが良く、もっちりとした食感です。