株式会社ノットワールドは、世界遺産の熊野古道・大辺路に位置する「那智勝浦町」を扱ったオンラインツアーを1月31日(日)に開催します。当日は伊勢海老漁師さん達が、獲り方はもちろんのこと、美味しくなる食べ方についても教えてくれます。
オンラインツアーの特徴
熊野古道について、その名をご存知の方も多いのではないでしょうか。日本最大の霊場として栄え、1000年以上の歴史を誇り、2004年には世界遺産として登録された場所です。その熊野古道を擁する紀伊半島は那智勝浦町、入り組んだ入江に位置するのが浦神地区。浦神地区には近畿大学水産研究所があり、魚類の養殖の発展にも貢献しています。昔は鰹節が有名でしたが、今はえび網やあわび・さざえ等の採貝が中心になってきています。今回のオンラインツアーでは、その浦神地区で獲れた活きのいい伊勢海老を贅沢にいただきます。当日は那智勝浦町の町長と、オンライン宿泊を提供している「WhyKumano(ワイクマノ)Hostel&Cafe Bar」オーナーの後呂孝哉さんが、案内人を務めてくれます。
美味しい海老を食べて、笑顔で一年を始めませんか？
オンラインツアー概要
参加費：3,980円～
場所：オンライン（ZOOM)
日程：1月31日(日) 11時00分～12時30分 (約90分間)
特典：伊勢海老セット(伊勢海老300g～)
《浦神伊勢海老オンラインツアーの流れ》
▶イントロダクション
▶浦神のエリア紹介
▶地元漁師塩地さんによる、伊勢海老の獲りかたについて
▶伊勢海老調理ワークショップ
▶実食
▶クロージング・記念撮影
ご準備いただくもの
・パソコン（あるいはタブレット）
・インターネット環境
・軍手、調理用はさみ、包丁（家庭用で大丈夫です）
※どなたでも、奮ってご応募ください！
お申込み
【受付締切：1/27(水)】お申込み頂いた方には、当日のZoomリンクをお送りします。
※品物をお送りするため、お申込み後のキャンセルは対応いたしかねます。
※品物はツアーまでにご自宅に届くよう手配予定です。お住まいの地域や交通状況により前後することがございます。
