サンクトガーレンから泡からゲップまでオレンジ弾けるフルーツビール「湘南ゴールド」が春夏限定販売！

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サンクトガーレン有限会社（神奈川県厚木市、代表取締役　岩本伸久、以下：サンクトガーレン）は2021年4月14日（水）のオレンジデー（※）に、神奈川産オレンジ「湘南ゴールド」を使ったフルーツビール『湘南ゴールド』を9月末までの春夏限定で販売しました。

湘南ゴールドとは？

神奈川県が12年の月日をかけて育成したオリジナル柑橘で、2003年に品種登録されました。見た目はレモンのような黄色ですが、食べると甘いオレンジというギャップがあり、他の柑橘を圧倒する華やかな香りが特徴です。

柑橘は豊作の表年と、その逆の裏年とを交互に繰り返します。大半の湘南ゴールドは今年“表年”です。しかしながら、昨年12月の果実が肥大する時期に雨が少なかったため全体的にサイズが小ぶりとなっています。その分、糖度は高い傾向にあるようです。

果実はビール職人が自ら切って、皮も果汁も捨てる部分なく丸ごと使用。使用量は麦芽量の30％にもなります。グラスに注いだときの香り、口に含んだときに鼻に抜ける香り、そして飲んだ後のゲップにまでオレンジの風味が弾けるビールになっています。

湘南ゴールドビールは果実が少しずつ県内に出回るようになった2007年、岩本がその香りに惚れ込んで試作を開始。2008年より春夏限定で製造しています。今ではお菓子やチューハイなど様々な湘南ゴールドの加工品がつくられていますが、加工品1号はこのビールです。

2009年からはＪリーグ湘南ベルマーレの「ベルマーレビール」として採用され、ホーム戦時の名物グルメとなっています。

「インターナショナル・ビアカップ」のフルーツビール部門では発売初年より10年連続入賞。2011年には英国の「ワールド・ビア・アワード」フレーバーエール部門でアジアベストを受賞。2012年にはアジア最大級のクラフトビールの祭典「ビアフェス横浜」にて神奈川県知事賞を受賞しています。2016年には日本外国特派員協会主催「第2回世界に伝えたい日本のクラフトビール」8選に選出されました。

日本外国特派員協会主催「第2回世界に伝えたい日本のクラフトビール」で湘南ゴールドビールの説明をする代表の岩本

※4月14日はオレンジデー

2月14日は女性が男性に告白するバレンタインデー、3月14日は男性が女性にお返しするホワイトデー。4月14日は、それに続き2人が互いに愛を確かめあう“第三の愛の日”として日本記念日協会に登録されています。オレンジはたくさんの実がなるため「繁栄」「多産」のシンボルとされ、「花嫁の喜び」という花言葉を持ちます。それが愛の記念日にふさわしいとして制定されました。湘南ゴールドは毎年このオレンジデーが発売日です。