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サシデの視点

【秋田では、ラーメンばかり食べていた】

指出一正

指出一正

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お休みをいただいたこの週末は、秋田でラーメンばかり食べていた。

とくに『吾作』さんのしょうゆバターや味噌バター。とてもおいしい。いつも食べたくなる。ほっとする時間だ。

ローカルのラーメンがつくるその幸せな時間を『吾作』さんから勝手に学ばせていただいている。

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