バターチキンカレーをつくっている

バターチキンカレーをつくっている

いつもお世話になっているフォトグラファーの高岡弘さんから教えていただいて、バターチキンカレーをつくっている。高岡さん、ありがとうございます!


鳥のムネとモモの肉をあわせて、木次乳業のヨーグルトとカレー粉にしばらく漬け込んで、有機のトマトとたくさんのタマネギとたっぶりのバターと煮込む。


バターチキンカレー


いい香りがします。レパートリーが増えて、家族とのごはんを楽しんでいます!

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