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サスティナビリティ

特集 | 有識者たちが選ぶ未来をつくる本|サスティナブル・ブックガイド

『コメリ』・農業アドバイザー|志田 修さんの選書 3〜5

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3. 解剖図説 イネの生長

農学の大家、星川さんのこの本には、イネの生長過程(種から発芽、苗、穂、開花、結実など)が正確な図で描かれています。いわばイネの形態図説の決定版。稲作農家と関わる中で、ぜひ活用してほしいと思った本です。
 (65894)

書籍情報
著者:星川清親
出版社:農山漁村文化協会
発売日:1975/1/10

4. イラスト・みんなの農業教室

最近は、家庭でイネを育てられる道具を買いに来られるお子さんが増えています。これは、小学生がイネを育てる過程を、イラストでとてもわかりやすく紹介しています。30年ほど前の本ですが、内容は古びていません。
 (65898)

書籍情報
著者:星川清親
出版社:家の光協会
発売日:1993/1/1

5. 農で起業する! ─脱サラ農業のススメ

農業の常識にとらわれず、サラリーマン時代に培った知識と技術を生かして就農し、成功した経験が綴られています。農業の常識にとらわれないホームセンターだからこそできる農業支援の形もあるのでは、と考えさせられました。
 (65902)

書籍情報
著者:杉山経昌
出版社:築地書館
発売日:2005/2/1
photographs by Yuichi Maruya text by Reiko Hisashima
記事は雑誌ソトコト2022年1月号の内容を本ウェブサイト用に調整したものです。記載されている内容は発刊当時の情報であり、本日時点での状況と異なる可能性があります。あらかじめご了承ください。

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