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新潟県

ニュース

【新潟農業・バイオ専門学校】天穂のサクナヒメ×学生稲作プロジェクト2021年5月始動

地方

「あ〜じょんのび…」ってどんな意味？これがわかれば新潟県民！【新潟方言】

地方

「かもす」ってどんな意味？新潟の“かもす”文化もご紹介！

食

ローカルのおいしいラーメンが食べたい｜全とろ麻婆麺

人々

幼馴染3人で農業に挑戦！「農業Crew」長野美鳳さんの“農家×デザイナー”という働き方

食

柿の種がごはんのお供に？！米を米で食べる、新感覚調味料「柿の種のオイル漬け」をお取り寄せ

仕事・働き方

『FARM8』のデザインは、「食」への新たなアプローチ。

ニュース

「雪ふるまち」新潟県南魚沼市の特産品で「ふるさと食体験」。特産品を通じた食のオンラインイベント。

ニュース

おうちで手軽にアウトドア気分！人気の「ホットサンドメーカー」に IHタイプが登場。

ニュース

新潟県湯沢町で初の起業イベント「Startup Weekend」／テーマ『Scramble！』

地方

2月10日はニットの日！新潟・五泉のまちを盛り上げる、ニットフェスとは？

地方

東京で農家を営む新潟の家族と働く。調布のおむすびカフェ「micro-cafe」

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私が訪れた地域の立ち飲み「nakano」...

吉川和志

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