新潟県月岡温泉に位置するクラフトビール醸造所「TSUKIOKA BREWERY」は、新潟県胎内市でクラフトビールを醸造する新潟ビール醸造株式会社とのコラボレーションビールを 2021 年 6月5日（土）から数量限定で販売開始します。

発売日に合わせ、月岡ブルワリーのECサイトをOPEN。工場直送、出来立てのクラフトビールをお届けします。

「柚子吟セゾン」開発秘話

「柚子吟セゾン」の商品開発は、コロナ禍での家飲みや、新潟県内のマイクロツーリズムのお供に楽しんでいただくことを目的にしています。新潟の観光地に位置する2社のクラフトビール醸造所だからこそできる企画を考え、今回のコラボレーションに至りました。「柚子吟セゾン」の原材料には、当社位置する胎内市産のコシヒカリ、月岡ブルワリー位置する新発田市産柚子の地場産品を掛け合わせ、その味わいがマッチするセゾンスタイルを採用しました。

夏にピッタリの「セゾンビール」

セゾンビールは、ベルギーの南部のワロン地方で作られていたビアスタイル。柑橘系の爽やかな香りが特徴的で、「夏場の農作業の間にのどを潤すビール」として親しまれています。コラボビール「柚子吟セゾン」は、副原料として使用した柚子が、セゾン酵母由来のフルーティさをさらに際立たせ、爽やかでスッキリとした仕上がりになっています。またコシヒカリを使用することで、酸味と苦味の調和がとれた飲みやすさを実現しています。これからの暑い日に、ゴクゴク・シュワッとした酸味を楽しめるセゾンビールをご賞味ください。

月岡ブルワリーECサイトOPEN

今回の柚子吟セゾンの発売にあわせて、以前より多くのお問い合わせいただいていました月岡ブルワリーからの全国発送をスタートします。「柚子吟セゾン」だけでなく、月岡ブルワリーの定番商品もあわせてECサイトでご購入いただけます。マイクロブルワリーである月岡ブルワリーでは製造量が限られているため、ECサイトではご注文いただいてからお待たせする場合もありますが、工場直送で出来立てのクラフトビールをお楽しみください。

また、柚子吟セゾンは、以下の店舗で販売を予定しています。

▲月岡ブルワリー併設のKitchen Geppo
樽ビール発売日：6月5日（土）
瓶ビール発売日：6月18日（金）

▲月岡ブルワリーオンラインショップ（6月1日OPEN予定）
樽ビール発売日：6月5日（土）

▲新発田市の観光施設「寺町たまり駅」
瓶ビール発売日：6月5日（土）

▲山の駅胎内高原ビール園売店および胎内高原ビールYahoo!ストア 
〒9592823新潟県胎内市熱田坂670番地１

▲ビアダイニングen
〒9592656新潟県胎内市西本町18552

▲ロイヤル胎内パークホテル
〒9592822新潟県胎内市夏井11913

▲道の駅胎内たるが橋観光交流センター
〒9592826新潟県胎内市下赤谷3582

▲JR中条駅
〒9592631新潟県胎内市表町722